Apprenez à préparer une glace à l'ananas, facile et rapide.
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Vous ne savez pas quoi apporter à la réunion de fin d'année au travail ou en famille ? Et si vous profitiez de la chaleur pour apprendre à préparer un dessert glacé parfait pour les festivités de fin d'année ?
Rapide et facile, vous n'avez besoin que de quatre ingrédients pour préparer ce dessert que tout le monde adorera et demandera quel est le secret du chef.
Voir également: Une salle de bain avec un lit à l'intérieur est louée comme "suite" sur Airbnb.Le plus beau, c'est que ce dessert peut convenir à tous les goûts. Vous n'aimez pas l'ananas ? Vous pouvez facilement adapter la recette à un fruit que vous aimez, comme les fraises ou les raisins.
Pour une sucrerie moins sucrée, la recette propose d'utiliser de la crème fraîche épaisse, mais pour ceux qui aiment les sucreries à l'extrême, il est possible d'ajouter du lait concentré.
Ingrédients pour la glace à l'ananas
Les ingrédients nécessaires à la préparation de la glace à l'ananas sont les suivants : quatre sachets de gélatine aromatisée à l'ananas ou le parfum de votre choix ; deux cartons de crème fraîche épaisse ; 500 ml d'eau chaude et 250 ml d'eau glacée.
Voir également: Soda : l'avertissement surprenant pour la santé à long terme des hommesL'astuce pour rendre le dessert encore meilleur, même s'il est très simple, est d'utiliser des ingrédients de qualité.
Comment se préparer
Pour commencer, séparez 250 ml d'eau chaude et dissolvez deux des sachets de gélatine, puis ajoutez 250 ml d'eau glacée. Versez le mélange dans un plat à four beurré et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
Après la prise de la gélatine, vous pouvez couper la confiture en cubes. Nous passons maintenant à la préparation de la crème qui sera utilisée pour la crème glacée.
Vous utiliserez le reste de l'eau chaude, soit 250 ml. Versez l'eau dans le mixeur, ainsi que les deux sachets de gélatine restants, et mixez pendant deux minutes en moyenne.
Vous pouvez ensuite ajouter la crème et battre pendant environ deux minutes supplémentaires jusqu'à ce que la crème soit lisse et homogène.
Assemblée
Pour monter le dessert, il est conseillé d'utiliser un moule avec un trou au milieu. Il est nécessaire de le graisser avec du beurre. Ajouter un peu de cubes de gélatine, puis un peu de crème et, comme ça jusqu'à la fin, mettre le moule au réfrigérateur pendant encore trois heures.
Il ne reste plus qu'à démouler et à servir - tout le monde adorera cette friandise simple et à faible teneur en ingrédients.
