Ce zici de un tratament dulce? Aflați cum să faceți înghețată de ananas, ușor și rapid.
Cuprins
Nu știi ce să aduci la întâlnirea de sfârșit de an de la serviciu sau cu familia? Ce-ar fi să profiți de vremea caldă și să înveți cum să faci un desert rece ca gheața, perfect pentru a fi adus la festivitățile de sfârșit de an?
Vezi si: 4 funcții secrete ale metrului pe care nu știai că există!Rapid și ușor, ai nevoie doar de patru ingrediente pentru a face acest desert pe care toată lumea îl va adora și va întreba care este secretul bucătarului.
Cel mai bun lucru este că desertul se poate potrivi tuturor gusturilor. Nu vă place ananasul? Puteți adapta cu ușurință rețeta la un fruct care vă place, cum ar fi căpșunile sau strugurii.
Gândindu-ne la un dulce cu mai puțin zahăr, rețeta sugerează folosirea smântânii, dar pentru cei care iubesc dulciurile la extrem, puteți adăuga lapte condensat.
Ingrediente pentru înghețata de ananas
Ingredientele de care veți avea nevoie pentru a prepara înghețata de ananas sunt: patru pachete de gelatină cu aromă de ananas sau cu aroma pe care o doriți; două cutii de smântână; 500 ml de apă fierbinte și 250 ml de apă cu gheață.
Sfatul pentru ca desertul să fie și mai bun, chiar dacă este foarte simplu, este să folosiți ingrediente de calitate.
Cum să vă pregătiți
Pentru început, separați 250 ml de apă fierbinte și dizolvați două dintre pachetele de gelatină, apoi puteți adăuga cei 250 ml de apă cu gheață. Turnați amestecul într-o tavă de copt unsă cu unt și dați la frigider pentru cel puțin două ore.
După ce gelatina s-a întărit, puteți tăia gemul în cuburi. Acum trecem la prepararea cremei care va fi folosită în înghețată.
Vei folosi restul de apă caldă, 250 ml. Toarnă apa în blender, împreună cu cele două pachete de gelatină rămase și mixează în medie două minute.
Apoi puteți adăuga smântâna și mai bateți încă aproximativ două minute, până când crema este netedă și consistentă.
Ansamblu
Pentru a asambla desertul, este indicat să folosiți o formă cu o gaură în mijloc. Este necesar să o ungeți cu unt. Adăugați puțin cubulețe de gelatină, apoi puțină smântână și, așa până la final, puneți forma în frigider pentru încă trei ore.
Acum doar desfaceți și serviți - toată lumea va adora acest deliciu simplu, cu puține ingrediente.
Vezi si: Faceți cunoștință cu Marise Reis Freitas, cea mai importantă femeie din capitalismul brazilian