एक प्यारी के बारे में क्या ख्याल है? जानें कि अनानास आइसक्रीम कैसे बनाएं, आसान और तेज़
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क्या आप नहीं जानते कि अपने काम या परिवार के साल के अंत में होने वाले मिलन समारोह में क्या लेकर आएं? हर चीज के साथ आने वाली गर्मी का फायदा उठाने और साल के अंत की पार्टियों में ले जाने के लिए एक उत्तम ठंडी मिठाई बनाना सीखने के बारे में क्या ख्याल है?
त्वरित और आसान, इस मिठाई को बनाने के लिए आपको केवल चार सामग्रियों की आवश्यकता है कि हर कोई प्यार से प्यार करेगा और पूछेगा कि रसोइये का रहस्य क्या है।
सबसे अच्छी बात यह है कि मिठाई सभी स्वादों को खुश कर सकती है। अनानास पसंद नहीं है? आप अपनी पसंद के फल, जैसे स्ट्रॉबेरी या अंगूर, के लिए रेसिपी को आसानी से अपना सकते हैं।
कम चीनी वाली मिठाई के बारे में सोचते हुए, रेसिपी में क्रीम के उपयोग का सुझाव दिया गया है, लेकिन उन लोगों के लिए जो अत्यधिक मिठाई पसंद करते हैं। आप गाढ़ा दूध मिला सकते हैं।
अनानास आइसक्रीम के लिए सामग्री
अनानास आइसक्रीम बनाने के लिए आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी वे हैं: अनानास के स्वाद वाले जिलेटिन के चार पैकेट या अपनी पसंद का स्वाद; मलाईदार दूध के दो डिब्बे; 500 मिली गर्म पानी और 250 मिली ठंडा पानी।
मिठाई को और भी बेहतर बनाने की युक्ति, भले ही यह काफी सरल हो, गुणवत्तापूर्ण सामग्री का उपयोग करना है।
कैसे तैयार करें<3
शुरू करने के लिए, 250 मिलीलीटर गर्म पानी अलग करें और दो जिलेटिन पैक को घोलें। फिर आप 250 मिलीलीटर बर्फ का पानी मिला सकते हैं। मिश्रण को मक्खन से चुपड़ी हुई रिफ्रैक्टरी में डालें और आप मिठाई को कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
बेक करने के बादजिलेटिन सख्त हो जाए, आप कैंडी को क्यूब्स में काट सकते हैं। अब, हम उस क्रीम को तैयार करने के लिए आगे बढ़ते हैं जिसका उपयोग आइसक्रीम में किया जाएगा।
आप बचे हुए गर्म पानी, 250 मिलीलीटर का उपयोग करेंगे। जिलेटिन के बचे हुए दो पैकेटों के साथ पानी को ब्लेंडर में डालें और औसतन दो मिनट तक फेंटें।
फिर क्रीम डालें और दो मिनट तक फेंटें। जब तक क्रीम सजातीय और सुसंगत न हो जाए।
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मिठाई को इकट्ठा करने के लिए, हम बीच में एक छेद वाले सांचे का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इसे मक्खन से चिकना करना जरूरी है. थोड़ा सा जिलेटिन क्यूब्स, फिर थोड़ा सा क्रीम मिलाएं और, तैयार होने तक इसी तरह, सांचे को अगले तीन घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
अब आपको बस इसे सांचे से निकालना है और सेवा करो. कम सामग्री वाली यह साधारण मिठाई हर किसी को पसंद आएगी।
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