ඔබේ රැකියාවට හෝ පවුලේ වසර අග හමුවීමට ගෙන එන්නේ කුමක්දැයි නොදන්නේද? සෑම දෙයක්ම සමඟ එන උණුසුමෙන් ප්‍රයෝජන ගෙන වසර අවසාන සාදවලට ගෙන යාමට පරිපූර්ණ සීතල අතුරුපසක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්නේ කෙසේද?

ඉක්මන් සහ පහසුවෙන්, ඔබට මෙම අතුරුපස සෑදීමට අවශ්‍ය වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය හතරක් පමණි. සෑම කෙනෙකුම ආදරයට ආදරය කරන අතර කුක්ගේ රහස කුමක්දැයි අසනු ඇත.

හොඳම දෙය නම් අතුරුපසට සියලු රසයන් සතුටු කළ හැකි වීමයි. අන්නාසි වලට කැමති නැද්ද? ස්ට්‍රෝබෙරි හෝ මිදි වැනි ඔබ කැමති පලතුරකට වට්ටෝරුව පහසුවෙන් හැඩගස්වාගත හැක.

සීනි අඩුවෙන් රසකැවිලි වර්ගයක් ගැන සිතන විට, වට්ටෝරුව ක්‍රීම් භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරයි, නමුත් රසකැවිලි වලට අන්තයට කැමති අයට, ඔබට උකු කිරි එකතු කළ හැකිය.

අන්නාසි අයිස්ක්‍රීම් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය

අන්නාසි අයිස්ක්‍රීම් සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය වනුයේ: අන්නාසි රසැති ජෙලටින් පැකට් හතරක් හෝ ඔබ කැමති රසය; ක්රීම් කිරි පෙට්ටි දෙකක්; උණු වතුර මිලිලීටර් 500ක් සහ සීතල වතුර මිලිලීටර් 250ක්.

අතුරුපස ඉතා සරල වුවත් එය වඩාත් හොඳ කිරීමට අවශ්‍ය වන්නේ ගුණාත්මක අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමයි.

සකස් කරන ආකාරය

ආරම්භ කිරීම සඳහා උණු වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් වෙන් කර ජෙලටින් ඇසුරුම් දෙකක් දියකරන්න. එවිට ඔබට අයිස් වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් එකතු කළ හැකිය. මිශ්‍රණය බටර් සමග ආලේප කරන ලද පරාවර්තකයකට වත් කරන්න, ඔබට අතුරුපස අවම වශයෙන් පැය දෙකක් ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය.

පිළිස්සීමෙන් පසුජෙලටින් තදින්, ඔබට කැට කපා හැක. දැන්, අපි අයිස්ක්‍රීම් වල භාවිතා කරන ක්‍රීම් සකස් කිරීමට ඉදිරියට යමු.

ඔබ ඉතිරි උණු වතුර, මිලි ලීටර් 250 භාවිතා කරනු ඇත. ඉතිරි ජෙලටින් පැකට් දෙක සමඟ බ්ලෙන්ඩරයට වතුර වත් කර සාමාන්‍ය මිනිත්තු දෙකක් බීට් කරන්න.

ඉන්පසු ක්‍රීම් එකතු කර තවත් විනාඩි දෙකක් බීට් කරන්න. ක්රීම් සමජාතීය හා අනුකූල වන තුරු.

එකලස්

අතුරුපස එකලස් කිරීම සඳහා, අපි මධ්යයේ සිදුරක් සහිත අච්චුවක් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරමු. එය බටර් සමග එය ග්රීස් කිරීම අවශ්ය වේ. ජෙලටින් කැට ස්වල්පයක් එකතු කර ක්‍රීම් ස්වල්පයක් එක් කර අවසන් වනතුරු අච්චුව තවත් පැය තුනක් ශීතකරණයේ තබන්න.

දැන් කරන්න තියෙන්නේ අච්චුවෙන් ඉවත් කරන එක විතරයි. සහ සේවය කරන්න. අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් සහිත මෙම සරල පැණි රස හැමෝම කැමති වනු ඇත.