Indiĝena de la Amazona kaj Atlantika Arbaro, genipapo estas frukto originanta de la genipapo, kiu ankaŭ troviĝas en la cerrado. Apartenanta al la familio de Rubiacoj, la arbo de ĉi tiu frukto povas atingi 15 metrojn de alteco.

De tupi-gvarania origino, la nomo jenipapo signifas "frukto, kiu estas uzata por pentri", ĉar ĝi havas likvaĵon en sia pulpo, kiu, en kontakto kun aero, oksidiĝas kaj iĝas blua kaj nigra. farbo , vaste uzata de indianoj por pentri objektojn.

Krome, genipap estas riĉa je diversaj nutraj propraĵoj, kiel fibro kaj vitaminoj, kiuj alportas multajn sanajn avantaĝojn. Ĉi tiu frukto ankoraŭ povas esti konsumata kaj nature kaj en formo de dolĉaĵoj, sukoj kaj likvoroj.

Tial, hodiaŭ ni montros al vi kelkajn karakterizaĵojn de genipap, ĝiajn avantaĝojn por nia organismo kaj la plej bonan manieron konsumi ĝin. Kontrolu!

Ekarakterizaĵoj

Genipapo estas frukto kun maldika, mola, loza, sulka kaj velkinta haŭto, bruna koloro. Ĝi povas atingi averaĝe 9 cm da longo kaj 6 cm da diametro, kun ovala formo.

Krome ĝia pulpo estas brunkolora, kun tre karakteriza odoro kaj kun malgrandaj, fibrecaj kaj platigitaj semoj. Ĝia pulpo estas suka, aroma kaj kun dolĉa gusto.

En la Norda regiono de la lando, ĝia rikolto okazas inter la monatoj da septembro kaj marto, aŭ de novembro ĝis decembro en la regiono.Suda Centro.

Avantaĝoj

Genipapo estas riĉa je fero, kalcio, fosforo, vitaminoj B1, B2, B5 kaj C. Ĝi ankaŭ havas bonan kvanton da fibro, estante tre uzata. en la traktado de estreñimiento, krom agi kiel toniko kaj apetito stimulilo.

Ĉar ĝi estas bonega fonto de fero, la konsumo de genipap ankaŭ helpas kontraŭbatali problemojn rilatajn al anemio, lieno kaj hepataj malsanoj. Krome, la frukto estas bonega por tonsilito, diareo, ulceroj, renproblemoj, sangocirkulado, inter aliaj.

Kiel konsumi ĝin

La frukto povas esti konsumita kaj freŝa kaj en formo de teoj, sukoj, siropoj, glaciaĵo, ĵeleoj kaj likvoroj.

Nun kiam vi konas la ĉefajn avantaĝojn de genipap por la sano, ĉu vi enmeti ĉi tiun frukton en vian dieton?