के तपाइँलाई थाहा छ कि केहि खानाहरू फ्रिजबाट बाहिर छोड्न सकिन्छ? तिनीहरू खराब हुनेछैनन् जसरी हामीले हाम्रो जीवनभर सोचेका छौं। त्यसैले यो छ! तिनीहरूमध्ये केही प्राकृतिक विशेषताहरू छन् जसले कुहिने ढिलाइ गर्दछ र अधिक स्थायित्व सुनिश्चित गर्दछ, यदि तिनीहरू प्रशीतन बाहिरको मौसममा पर्दा पनि। ऊर्जा बर्बाद नगरी। यो आवश्यक छ कि उपभोक्तालाई थाहा छ कसरी उत्पादनहरू घरमा भण्डारण गर्नुपर्छ ताकि हाम्रा आमा र हजुरआमाले जस्तै गल्तीहरू नगर्नुहोस्। यी "आकाशहरू" मा एक नजर राख्नुहोस्।

यी 7 खानाहरू फ्रिज बाहिर भण्डारण गर्न सकिन्छ

१। कफी

यदि यसलाई फ्रिजमा भण्डारण गरिएको छ भने, कफीले यसको धेरै स्वाद र बनावट गुमाउन सक्छ, किनकि चिसो तापक्रमसँगको अन्तरक्रियाले तिनीहरूको सबैभन्दा आधारभूत विशेषताहरू सिमीलाई हटाउन सक्छ। विज्ञहरूले कफी भण्डारण गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका हावा बन्द कन्टेनरमा, चिसो ठाउँमा र गर्मीको सम्पर्कबाट जोगिनु हो भनी औंल्याउनुहुन्छ।

2। अण्डा

अण्डालाई कोठाको तापक्रममा राख्न सकिन्छ। अण्डाहरूका लागि विशेष भाँडाहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ वा तिनीहरू तपाईंको घरमा आइपुगेको कन्टेनरमा रहन सक्छन्।

3। रोटी

फ्रिजमा रोटी राख्नाले मोल्डलाई रोक्न सक्छ, तर यो पूर्णतया सुख्खा हुन्छ र पछि उपभोग गर्न गाह्रो हुन्छ। सबै भन्दा राम्रो तरिकायो खानालाई सुरक्षित राख्ने उपाय भनेको यसलाई फ्रिजबाट बाहिर राख्नु हो।

4. मह

जब फ्रिजमा राखिन्छ, मह क्रिस्टलाइज हुन सक्छ। विशेष गरी एक जो यति शुद्ध छैन। यसले तपाइँको जीवनलाई गाह्रो बनाउँदछ जब तपाइँ आफैंले उत्पादन प्रयोग गर्न चाहनु हुन्छ। यो फ्रिज बाहिर बस्न आवश्यक खाना हो।

5. मक्खन

बटर ठूलो वर्जित हो, तर सत्य यो हो कि उत्पादनलाई तातोमा सीधै उजागर गर्न सकिँदैन ताकि अमिलो नहोस् र यसलाई फ्रिजमा राख्नु हुँदैन। राम्रो संरक्षणको लागि भाँडोलाई घामबाट टाढा राख्नुहोस्।

6. एभोकाडो

फ्रिजले एभोकाडो पकाउन ढिलाइ गर्छ, त्यसैले यो फललाई उपकरणबाट टाढा राख्न सिफारिस गरिन्छ। यदि तपाइँ राम्रो र छिटो पकाउन चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ यसलाई छोटो समयमा यो स्तरमा पुग्न कोठाको तापक्रममा राख्न आवश्यक छ।

7। केरा

केरा पकाउने प्राकृतिक प्रक्रियाले फलफूलमा पाइने एसिडलाई उमेरसँगै चिनी बनाइदिन्छ। केरा फ्रिजमा राख्दासम्म हरियो हुन्छ। त्यहाँको तापक्रमले प्रश्नमा रहेको प्रक्रियालाई नहोस्, चाँडै यसले पोषक तत्वहरू गुमाउनेछ।