یہ 7 غذائیں فریج سے بغیر خراب ہونے کے باہر رہ سکتی ہیں۔
فہرست کا خانہ
کیا آپ جانتے ہیں کہ کچھ کھانے فرج سے باہر رہ سکتے ہیں؟ وہ اس طرح خراب نہیں ہوں گے جیسے ہم نے ساری زندگی سوچا تھا کہ وہ کریں گے۔ پس یہ ہے! ان میں سے کچھ میں قدرتی خصوصیات ہیں جو سڑنے میں تاخیر کرتی ہیں اور زیادہ پائیداری کو یقینی بناتی ہیں، چاہے وہ ریفریجریشن سے باہر کے موسم میں ہی کیوں نہ ہوں۔
مثالی طور پر، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ کھانے کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جانا چاہیے، یعنی، توانائی ضائع کیے بغیر۔ یہ ضروری ہے کہ صارف جانتا ہو کہ مصنوعات کو گھر میں کیسے ذخیرہ کیا جانا چاہئے تاکہ ہماری ماؤں اور دادیوں جیسی غلطیاں نہ ہوں۔ ان "انکشافات" پر ایک نظر ڈالیں۔
یہ 7 کھانے فرج کے باہر محفوظ کیے جا سکتے ہیں
1۔ کافی
اگر اسے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جائے تو کافی اپنے ذائقے اور ساخت کو کھو سکتی ہے، کیونکہ سرد درجہ حرارت کے ساتھ تعامل ان کی سب سے بنیادی خصوصیات کو چھین سکتا ہے۔ ماہرین بتاتے ہیں کہ کافی کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ ایک ہوا بند ڈبے میں، ٹھنڈی جگہوں پر اور گرمی کے ساتھ رابطے سے گریز کریں۔
2۔ انڈے
انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر رکھا جا سکتا ہے۔ انڈوں کے لیے مخصوص برتن استعمال کیے جا سکتے ہیں یا وہ اسی ڈبے میں رہ سکتے ہیں جس میں وہ آپ کے گھر پہنچے تھے۔
بھی دیکھو: لہسن اکثر کھانے کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں، لیکن ان کی کھالیں بھی کارآمد ہو سکتی ہیں۔ اس کو دیکھو3۔ روٹی
0 بہترین طریقہاس کھانے کو محفوظ رکھنے کا طریقہ یہ ہے کہ اسے ریفریجریٹر سے باہر رکھا جائے۔4. شہد
جب فریج میں رکھا جائے تو شہد کرسٹلائز کر سکتا ہے۔ خاص طور پر ایک جو اتنا خالص نہیں ہے۔ یہ آپ کی زندگی کو مشکل بنا دے گا جب آپ خود کو پروڈکٹ استعمال کرنا چاہتے ہیں۔ یہ ایک ایسا کھانا ہے جسے فریج سے باہر رہنے کی ضرورت ہے۔
5۔ مکھن
0 بہتر تحفظ کے لیے برتن کو سورج کی روشنی سے دور رکھیں۔6۔ ایوکاڈو
ریفریجریٹر ایوکاڈو کے پکنے میں تاخیر کرتا ہے، اس لیے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ اس پھل کو آلات سے دور رکھا جائے۔ اگر آپ بہتر اور تیزی سے پکنا چاہتے ہیں تو آپ کو اسے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ کم وقت میں اس سطح تک پہنچ جائے۔
7۔ کیلا
بھی دیکھو: توجہ! گوگل کا غیر فعال اکاؤنٹس کو حذف کرنے کا فیصلہ؛ اس سے بچنے کا طریقہ سیکھیں۔کیلے کے پکنے کا قدرتی عمل پھلوں میں موجود تیزاب کی عمر کے ساتھ شکر بن جاتا ہے۔ کیلا جب تک فریج میں رکھا جائے گا سبز ہو جائے گا۔ وہاں کا درجہ حرارت اس عمل کو زیربحث بنائے گا، جلد ہی یہ غذائی اجزاء سے محروم ہو جائے گا۔
