Tahukah Anda bahwa beberapa makanan tidak akan rusak seperti yang kita pikirkan, beberapa di antaranya memiliki karakteristik alami yang menunda pembusukan dan memastikan umur simpan yang lebih lama, bahkan jika makanan tersebut terpapar di luar lemari es.

Idealnya, makanan harus disimpan dengan cara yang benar, yaitu tanpa membuang-buang energi. Penting bagi konsumen untuk mengetahui bagaimana produk harus disimpan di rumah agar tidak melakukan kesalahan yang sama seperti ibu dan nenek kita. Lihatlah "wahyu" ini.

7 makanan ini dapat disimpan di luar lemari es

1. kopi

Jika disimpan di lemari es, kopi dapat kehilangan banyak rasa dan teksturnya, karena interaksi dengan suhu yang lebih dingin dapat menghilangkan karakteristik paling dasar dari biji kopi. Para ahli menunjukkan bahwa cara terbaik untuk menyimpan kopi adalah di dalam stoples kedap udara, di tempat yang sejuk dan juga menghindari kontak dengan panas.

2. telur

Telur dapat disimpan pada suhu ruangan. Stoples khusus dapat digunakan untuk telur atau tetap berada dalam wadah yang sama dengan tempat telur tiba di rumah Anda.

3. Roti

Menaruh roti di lemari es mungkin dapat mencegahnya berjamur, tetapi roti akan menjadi terlalu kering dan sulit untuk dimakan nantinya. Cara terbaik untuk mengawetkan roti adalah dengan tidak menyimpannya di lemari es.

4. madu

Saat didinginkan, madu dapat mengkristal, terutama madu yang tidak terlalu murni. Hal ini akan menyulitkan saat Anda ingin menggunakan produk tersebut. Ini adalah makanan yang harus disimpan di luar lemari es.

5. mentega

Mentega adalah hal yang sangat tabu, tetapi sebenarnya produk ini tidak boleh terkena panas secara langsung agar tidak menjadi asam dan tidak boleh disimpan di dalam lemari es. Jauhkan stoples dari paparan sinar matahari agar lebih awet.

6. alpukat

Kulkas memperlambat pematangan alpukat, jadi disarankan agar buah ini dijauhkan dari alat ini. Jika Anda ingin mendapatkan pematangan yang lebih baik dan lebih cepat, Anda harus menyimpannya pada suhu kamar untuk mencapai tingkat ini dalam waktu singkat.

7. pisang

Proses pematangan alami pada pisang menyebabkan asam yang terkandung di dalam buah akan berubah menjadi gula seiring bertambahnya usia. Pisang akan tetap berwarna hijau selama disimpan di dalam kulkas. Suhu yang tinggi akan menyebabkan proses tersebut tidak terjadi, sehingga pisang akan kehilangan nutrisinya.