Citronski kaviar: spoznajte prednosti te prefinjene vrste
Kazalo
Citronski kaviar velja za eno najbolj prefinjenih sestavin na trgu. Gre za vrsto limone z angleškim znanstvenim imenom Citrus australasica ali prst limetke Sadež, ki izvira iz Avstralije, kar upravičuje njegovo visoko ceno, je valjaste oblike, njegova notranjost pa je rumene, zelene, rožnate in oranžne barve.
Poglej tudi: Sreča ali prevara - ugotovite, ali je darilna kartica Shein na WhatsAppu zakonita!Te sestavine pri nas ni lahko najti, lažje jo je najti v tujini, predvsem v Avstraliji, pa še tam je izredno draga. Razlog za to je majhen donos, pomanjkanje kvalificirane delovne sile in veliko povpraševanje, zato je dragocena in zaželena surovina.
Okus citrusov je bogat in osvežujoč ter je ljubljenec svetovnih kuharskih mojstrov, zato si podrobneje oglejmo prednosti in posebnosti tega živila.
Prednosti limoninega kaviarja
Limona je vir beljakovin in nenasičenih maščobnih kislin, vsebuje tudi vitamine A, E in C ter ima antioksidativne lastnosti, ki ščitijo telo pred prisotnostjo prostih radikalov, ki povzročajo bolezni v telesu.
Ta vrsta limone je bogata tudi s folno kislino, snovjo, ki je odgovorna za nastajanje belih in rdečih krvničk ter trombocitov. V svoji sestavi vsebuje tudi kalij, mineral, ki je pogosto koristen za delovanje telesa.
Zdaj, ko poznate limonin kaviar, njegove vire, koristi in lastnosti, če imate priložnost, izkoristite priložnost in poskusite to zaželeno in okusno hrano.
Poglej tudi: Sreča v vaših rokah: nasveti in nega za gojenje drevesa sreče