Lemoncaviar: tìm hiểu về lợi ích của loài tinh vi này
Mục lục
Trứng cá muối chanh được coi là một trong những nguyên liệu cầu kỳ nhất trên thị trường. Là một loại chanh có tên khoa học tiếng Anh là Citrus australasica hoặc finger lime . Có nguồn gốc từ Úc, khiến giá cao, loại quả này có hình trụ và bên trong có nhiều màu khác nhau giữa vàng, xanh lá cây, hồng và cam.
Thành phần này không dễ kiếm ở nước ta. Nó dễ dàng tìm thấy ở nước ngoài, đặc biệt là ở Úc, và thậm chí sau đó nó là một sản phẩm cực kỳ đắt tiền. Lý do là năng suất thấp, thiếu lao động lành nghề và nhu cầu cao khiến nó trở thành nguyên liệu thô có giá trị và được thèm muốn.
Hương vị cam quýt đậm đà, tươi mát, là niềm yêu thích của các đầu bếp ẩm thực trên toàn thế giới. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét sâu hơn về lợi ích và đặc biệt của loại thực phẩm này.
Xem thêm: 3 bùa chú cực mạnh với hạt tiêu thu hút điều tốt năm 2023Lợi ích của trứng cá muối chanh
Trứng cá muối chanh là nguồn cung cấp protein và axit béo không bão hòa. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin A, E và C, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự có mặt của các gốc tự do gây bệnh cho cơ thể.
Loài chanh này cũng rất giàu axit folic, một chất chịu trách nhiệm sản xuất bạch cầu và hồng cầu, cũng như tiểu cầu. Cuối cùng, nó cũng chứa kali trong thành phần của nó, một khoáng chất thường có lợi cho các chức năng của cơ thể.
Xem thêm: Nhiệm kỳ của thượng nghị sĩ là TÁM NĂM; kiểm tra lý do!Giờ thì bạn đã biếttrứng cá muối chanh, nguồn, lợi ích và đặc tính của nó. Nếu có cơ hội, hãy tận dụng cơ hội để thử món ăn ngon và hấp dẫn này.
