Lemoncaviar: Erfahren Sie mehr über die Vorteile dieser anspruchsvollen Art
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Zitronenkaviar gilt als einer der raffiniertesten Inhaltsstoffe auf dem Markt. Es handelt sich um eine Zitronenart mit dem englischen wissenschaftlichen Namen Citrus australasica oder Fingerkalk Die ursprünglich aus Australien stammende Frucht, die ihren hohen Preis rechtfertigt, hat eine zylindrische Form und ihr Inneres variiert in der Farbe zwischen gelb, grün, rosa und orange.
Diese Zutat ist bei uns nicht leicht zu finden, eher im Ausland, vor allem in Australien, und selbst dort ist sie extrem teuer. Der Grund dafür ist die geringe Ausbeute, der Mangel an qualifizierten Arbeitskräften und die hohe Nachfrage, was sie zu einem wertvollen und begehrten Rohstoff macht.
Der Geschmack von Zitrusfrüchten ist reichhaltig und erfrischend und ist der Liebling der Küchenchefs der Welt.
Siehe auch: Dies sind die 5 ältesten Gesetze Brasiliens: Kennen Sie sie?Vorteile von Zitronen-Kaviar
Die Zitrone ist eine Quelle von Proteinen und ungesättigten Fettsäuren, enthält die Vitamine A, E und C und hat antioxidative Eigenschaften, die den Körper vor freien Radikalen schützen, die Krankheiten im Körper verursachen.
Siehe auch: Warum habe ich im März keine Gasbeihilfe erhalten? Finden Sie es jetzt heraus!Diese Art von Zitrone ist auch reich an Folsäure, einem Stoff, der für die Bildung weißer und roter Blutkörperchen sowie von Blutplättchen verantwortlich ist, und schließlich enthält sie auch Kalium, ein Mineral, das für die Körperfunktionen von großem Nutzen ist.
Nun, da Sie den Zitronenkaviar, seine Quellen, Vorteile und Eigenschaften kennen, sollten Sie, wenn Sie die Möglichkeit haben, die Gelegenheit ergreifen, dieses begehrte und köstliche Lebensmittel zu probieren.
