Có biệt danh là “cocain của biển”, totoaba là một loại cá được tiêu thụ rộng rãi ở Trung Quốc và được tìm thấy ở Biển Cortez, Mexico. Loài này đang bị đe dọa do đánh bắt bất hợp pháp.

Ảnh: Richard Herrmann/Minden Pictures

Ở Trung Quốc, những người giàu có chi hàng nghìn đô la để ăn bong bóng của loài cá này, vì , theo tín ngưỡng địa phương, nó có đặc tính chữa bệnh , điều này chưa bao giờ được chứng minh.

Trên thị trường bí mật, giá trị của totoaba thậm chí còn vượt qua cả cocaine. Vì lý do này, nó được coi là sản phẩm cao cấp .

Như đã đề cập trước đó, khách hàng chính của loài cá này là tầng lớp thượng lưu Trung Quốc, những người ngoài việc tin vào các đặc tính chữa bệnh của bong bóng totoaba, hãy sử dụng cá làm dấu hiệu đánh dấu trạng thái.

Alejandro Olivera, đại diện của tổ chức phi chính phủ Bắc Mỹ Trung tâm Đa dạng sinh học , giải thích rằng:

“ loài cá này còn được gọi là 'ngáy' do âm thanh mà chúng phát ra. Chúng cũng bị bắt để lấy thịt, vì chúng là loài cá lớn tới hai mét và rộng, được trưng bày làm chiến lợi phẩm câu cá ở Hoa Kỳ “.

Chuyên gia nói rằng những con cá này bị săn bắt vì một lý do khác: bong bóng bơi của chúng, là cơ quan chịu trách nhiệm giúp chúng bơi trên mặt nước hoặc giữ thăng bằng ở độ sâu.

“ Cơ quan này làhiện đang được các đại lý săn lùng ráo riết vì nó được bán sau khi sấy khô và được tiêu thụ như một mặt hàng xa xỉ ở các nước châu Á. Đó là lý do tại sao nó rất được ưa chuộng “, Alejandro giải thích.

Với sự suy giảm số lượng mẫu vật của loài này, việc đánh bắt cá đã bị cấm vào năm 1975. Tuy nhiên, điều này không ngăn được thị trường bất hợp pháp. Cái gọi là Cartel do Mar đã nhìn thấy ở những con cá này một ngành kinh doanh có nhiều tiềm năng sinh lời.

Đây là nhận định của nhà báo Hugo Von Offel, tác giả của bộ phim tài liệu Bố già của đại dương kể về Đại dương). Trong bộ phim tài liệu của mình, hoạt động buôn bán trái phép totoaba bị điều tra.

Von Offel giải thích rằng loài cá này được bán cho Cartel với giá từ 3.000 đến 4.000 USD/kg. Bong bóng bơi của con vật nặng trung bình một kg, giúp việc kinh doanh có lãi.

Sau đó, con cá được bán cho một thành viên của Cartel và được vận chuyển trong tủ đông đến những nơi như Tijuana. Sau đó, nó được bán sang Trung Quốc từ Hoa Kỳ.

Khi đến Trung Quốc, giá trị của nó tăng lên một cách đáng kinh ngạc, đạt 50.000 USD/kg. Cartel đã sớm nhìn thấy hoạt động buôn bán bất hợp pháp này là một cơ hội kiếm lời lớn.

Hoạt động kinh doanh bất hợp pháp này vẫn không bị trừng phạt ở Mexico. Tổng cộng, chỉ có 42 trường hợp được đăng ký trong hệ thống tòa án, trong đó chỉ có hai trường hợp dẫn đến kết án. Oscar Parra, bị cáo buộc là thủ lĩnh của Cartel, đã bị giam giữ từ năm 2018, nhưng vẫn không cócâu.

(Bài viết này có thông tin và bài phỏng vấn của Raphael Morán , từ RFI).