Đó là thể dục và nó tốt: khám phá những lợi ích của "phô mai" ricotta nổi tiếng
Mục lục
Bạn có biết rằng ricotta không hẳn là một loại phô mai? Có nguồn gốc từ Ý và có nguồn gốc từ sữa, ricotta là sản phẩm phụ của quá trình làm pho mát, chẳng hạn như provolone.
Xem thêm: Tự làm mình ngạc nhiên với những giá trị: khám phá 10 ngôi trường đắt đỏ nhất BrazilMặc dù nó thường liên quan đến một loại phô mai trắng, ricotta không được coi là do quy trình sản xuất của nó.
Ricotta là một dẫn xuất của phô mai, tuy nhiên nó có hàm lượng chất béo thấp. Hơn nữa, nó được chế biến với whey phô mai, trong khi phô mai được chế biến với rennet phô mai.
Vì được làm bằng whey nên ricotta là một nguồn protein tuyệt vời và ít chất béo hơn các loại phô mai khác. Suy nghĩ về nó, hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy những lợi ích sức khỏe chính của ricotta!
Lợi ích của ricotta đối với sức khỏe
Dù không phải là phô mai nhưng ricotta lại là một loại thực phẩm siêu có lợi cho sức khỏe, đặc biệt với những người tìm kiếm một cuộc sống lành mạnh và cân bằng.
Ricotta có lượng natri giảm nên giảm phù nề do giữ nước, hạ huyết áp. Ngoài ra, loại thực phẩm này có hàm lượng canxi lớn, giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.
Một lợi ích khác là việc tiêu thụ sữa giúp đẩy nhanh quá trình tăng khối lượng cơ nạc.
Ngoài ra, ricotta còn là nguồn khoáng chất quan trọng ảnh hưởng đến quá trình thi côngcơ thể và các chức năng của nó một cách cân bằng và hiệu quả, chẳng hạn như kẽm, iốt, selen, kali và phốt pho, và các vitamin A, B, D và E.
Xem thêm: Hãy đến học và làm cây giống jbuticaba! Kiểm tra nó từng bước!Một số chất dinh dưỡng đa lượng rất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể, ricotta cung cấp một lượng đáng kể chất dinh dưỡng, trong đó một nửa cốc ricotta nguyên hạt có khoảng 14,1 g protein, tương đương với gần một phần ba lượng phân bổ hàng ngày cho người lớn 60 kg.
Giờ thì bạn đã biết lợi ích của ricotta đối với sức khỏe của mình, vậy còn việc bổ sung sản phẩm sữa này vào chế độ ăn uống của bạn thì sao?
