Smid ikke brusen væk: Sådan genbruger du din læskedrik på en nyttig måde!
Indholdsfortegnelse
Der er ikke noget mere frustrerende end at smage en læskedrik Selvom resten af denne drink, uden boblerne, synes at være bestemt til skraldespanden, kan du stadig trække et sidste smagfuldt trick ud af den. Kendte du det?
Hvis du har en smule sodavand liggende derhjemme, som er ved at blive til en sød sirup, er dette tip ideelt til dig, der ikke vil spilde indholdet.
Vid, at det kan få nyt liv ved at blive brugt på en lækker måde, der vil overraske dig for meget. Vil du se det? Så læs videre for at finde ud af mere.
Se også: Score Secrets: Påvirker det virkelig din score, hvis du angiver din CPF på fakturaen?Foto: monticello - Shutterstock/Reproduktion
Se også: Hvorfor tiltrækker stjernekaktussen fluer? Lær, hvordan du løser dette problemHvad gør man med læskedrikke uden kulsyre?
Hvis du er en af dem, der ikke kan lide at spilde noget, kan du forvandle sodavand uden kulsyre til en lækker hjemmelavet barbecuesauce. Det er rigtigt, du læste det!
Denne teknik fungerer også med alle slags læskedrikke, fra Pepsi til Coca-Cola, fordi smagen af drikken passer perfekt til den røgede varme i en god grillsauce.
Og det bedste af det hele er, at der ikke kræves gas til din yndlingsdrink for at få din barbecuesauce Og selv hvis du bruger en frisk dåse, forsvinder kulsyreindholdet alligevel.
Så hvis du kan lide en god barbecuesauce, og du kan lide at gøre tingene hjemmelavede, kan du satse på denne fantastiske opskrift, der vil spare dig for at spilde sodavand. Er du klar til at lave din egen sauce til et stykke kød?
Grillopskrift med læskedrikke uden kulsyre
- 1 kop ketchup;
- 1 kop cola-sodavand;
- 1/4 kop Worcestershire sauce;
- En knivspids hot sauce efter smag;
- Et nip hvidløgspulver efter smag;
- 1 spiseskefuld brunt sukker;
- 2 spiseskefulde eddike eller citronsaft (valgfrit, for at afbalancere sødmen).
Tilsæt ketchup og cola i en gryde ved medium varme. Rør godt rundt, indtil det koger. Skru derefter ned til medium-lav varme, og tilsæt Worcestershire sauce, hot sauce, hvidløgspulver og brun farin. Rør rundt igen for at blande det hele sammen.
Når du har gjort det, lader du barbecuesaucen simre ved svag varme i ca. 6-8 minutter under omrøring, indtil saucen er tyknet, og alle smagene er godt inkorporeret.
Hvis du vil, kan du også tilsætte eddike eller citronsaft for at afbalancere sødmen. Rør godt rundt. Tag til sidst barbecuesaucen af varmen, og lad den køle af, før du hælder den over i en passende beholder.
Hvis du foretrækker en glattere sauce, kan du blende saucen i en blender eller foodprocessor, indtil du får den ønskede konsistens.