Il n'y a rien de plus frustrant que de déguster un boisson non alcoolisée Bien que le reste de cette boisson, sans les bulles, semble destiné à la poubelle, vous pouvez encore en tirer une dernière astuce savoureuse. La connaissiez-vous ?

Si vous avez un peu de soda qui traîne chez vous et qui est sur le point de se transformer en sirop sucré, cette astuce est idéale pour vous qui ne voulez pas en gaspiller le contenu.

Sachez qu'il peut retrouver une nouvelle vie en étant utilisé d'une manière délicieuse qui vous surprendra trop. Vous voulez le voir ? Alors lisez la suite pour en savoir plus.

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Que faire des boissons non gazeuses ?

Sachez que si vous êtes de ceux qui n'aiment rien gaspiller, vous pouvez transformer un soda non gazeux en une délicieuse sauce barbecue maison... Vous avez bien lu !

Cette technique fonctionne également avec toutes sortes de boissons non alcoolisées, du Pepsi au Coca-Cola, car la saveur de la boisson se marie parfaitement avec la chaleur fumée d'une bonne sauce barbecue.

Et le plus beau, c'est qu'il n'y a pas besoin d'essence pour que votre boisson préférée vous aide à préparer votre repas. sauce barbecue Et même si vous utilisez une boîte fraîche, la carbonatation se dissipera de toute façon.

Alors, si vous aimez une bonne sauce barbecue et que vous aimez faire les choses à la maison, vous pouvez miser sur cette recette étonnante qui vous évitera de gaspiller le soda. Êtes-vous prêt à faire votre propre sauce pour accompagner une pièce de viande ?

Recette de barbecue avec des boissons non gazeuses

• 1 tasse de ketchup ;
• 1 tasse de soda au cola ;
• 1/4 de tasse de sauce Worcestershire ;
• Pincées de sauce piquante selon le goût ;
• Pincées d'ail en poudre selon le goût ;
• 1 cuillère à soupe de sucre roux ;
• 2 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron (facultatif, pour équilibrer le goût sucré).

Dans une casserole à feu moyen, ajouter le ketchup et le soda au cola. Bien remuer jusqu'à ébullition. Réduire ensuite le feu à moyen-doux et ajouter la sauce Worcestershire, la sauce piquante, la poudre d'ail et la cassonade. Remuer à nouveau pour bien mélanger le tout.

Une fois cette opération effectuée, laissez la sauce barbecue mijoter à feu doux pendant environ 6 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que tous les arômes soient bien incorporés.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du vinaigre ou du jus de citron pour équilibrer le goût sucré. Mélangez bien. Enfin, retirez la sauce barbecue du feu et laissez-la refroidir avant de la transférer dans un récipient approprié.

Si vous préférez une sauce plus onctueuse, vous pouvez la passer au mixeur ou au robot ménager jusqu'à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.