No tires la efervescencia: ¡cómo reciclar tu refresco de forma útil!
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No hay nada más frustrante que probar un refresco Aunque el resto de esta bebida, sin las burbujas, parece destinada a la papelera, aún puedes extraerle un último truco sabroso, ¿lo conocías?
Si tienes un poco de refresco por casa a punto de convertirse en un sirope dulce, este truco es ideal para ti que no quieres desperdiciar el contenido.
Ver también: Conozca la historia de Salim Mattar, cofundador de la red LocalizaSepa que se le puede dar una nueva vida utilizándolo de una forma deliciosa que le sorprenderá demasiado. ¿Quiere verlo? Pues siga leyendo para saber más.
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¿Qué hacer con los refrescos sin gas?
Que sepas que si eres de esas personas a las que no les gusta desperdiciar nada, puedes convertir un refresco sin gas en una deliciosa salsa barbacoa casera ¡Así es, lo has leído!
Esta técnica también funciona con todo tipo de refrescos, desde Pepsi hasta Coca-Cola, porque el sabor de la bebida combina a la perfección con el calor ahumado de una buena salsa barbacoa.
¿Y lo mejor de todo? No se necesita gas para que tu bebida favorita te ayude a hacer tu salsa barbacoa E incluso si utiliza una lata nueva, la carbonatación se disipará de todos modos.
Así que, si te gusta una buena salsa barbacoa y te gusta hacer las cosas caseras, puedes apostar por esta increíble receta que te evitará malgastar el refresco ¿Estás preparado para hacer tu propia salsa para acompañar un trozo de carne?
Receta de barbacoa con refrescos sin gas
- 1 taza de ketchup;
- 1 taza de refresco de cola;
- 1/4 de taza de salsa Worcestershire;
- Pizcas de salsa picante al gusto;
- Una pizca de ajo en polvo al gusto;
- 1 cucharada de azúcar moreno;
- 2 cucharadas de vinagre o zumo de limón (opcional, para equilibrar el dulzor).
En un cazo a fuego medio, añade el ketchup y el refresco de cola. Después, remueve bien hasta que rompa a hervir. A continuación, reduce el fuego a medio-bajo y añade la salsa Worcestershire, la salsa picante, el ajo en polvo y el azúcar moreno. Remueve de nuevo para mezclarlo todo.
Una vez hecho esto, deje que la salsa barbacoa cueza a fuego lento durante unos 6-8 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa haya espesado y todos los sabores estén bien incorporados.
Además, si lo desea, añada vinagre o zumo de limón para equilibrar el dulzor. Mezcle bien. Por último, retire la salsa barbacoa del fuego y déjela enfriar antes de transferirla a un recipiente adecuado.
Si prefiere una salsa más suave, puede batir la salsa en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener la consistencia deseada.
