ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਾ, ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਬਿਨ ਲਈ ਨਿਯਤ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਸੁਆਦੀ ਚਾਲ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੋਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਹ ਟਿਪ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ।

ਜਾਣੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਜੀਵਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।

ਫੋਟੋ: ਮੋਨਟੀਸੇਲੋ – ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ/ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ

ਸਟਿਲ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਜਾਣੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟਿਲ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਹੀ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ!

ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਪੈਪਸੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੋਕ ਤੱਕ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੋਡੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਮ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੀ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ? ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਕਿਸੇ ਗੈਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਡੱਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਡਾ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਓ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ?

ਸਟਿਲ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿਅੰਜਨ

• 1 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ;
• 1 ਕੱਪ ਕੋਲਾ ਸੋਡਾ;
• 1/4 ਕੱਪ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ;
• ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਗਰਮ ਚਟਨੀ ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਸੁਆਦ ਲਈ;
• 1 ਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ;
• 2 ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ, ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ)।

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਕੋਲਾ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਗਰਮ ਚਟਣੀ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ।

ਇਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 6-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਟਣੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਊਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ। ਇਕਸਾਰਤਾ।