ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ: ಈಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
![ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ: ಈಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ](/wp-content/uploads/agroneg-cio/758/fio1z6w6bq.jpg)
ಪರಿವಿಡಿ
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕುರಿತು ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕಲಿಯಲು ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಬುಟಿಕಾಬಾ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ! ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/758/fio1z6w6bq.jpg)
ಮೂಲ: ಫ್ರೀಪಿಕ್
ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ಹಾಲು ಇರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು , ಇತ್ಯಾದಿ ಆಹಾರಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ತಮ್ಮ ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ರವವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬಾಣಸಿಗರ ಸಲಹೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ 4 ದೇಶಗಳು ಇವುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಒಳಗೆ.
ಹಾಲು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಹೊರಗೆ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನೊಳಗೆ ಪೂರ್ಣ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ.
ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕು ಗರಿಷ್ಟ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದುಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನ ಕಲ್ಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ದ್ರವವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.
ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಾಲುಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ
- ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಕಾರ A;
- ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಕಾರ B;
- ಟೈಪ್ C ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ;
- ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು (UTH);
- ಸೆಮಿ-ಸ್ಕಿಮ್ಡ್ ಹಾಲು;
- ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು.
ಎದೆ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಳಜಿಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.