പാൽ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താനുള്ള നുറുങ്ങ്: ഇപ്പോൾ തന്നെ പരിശോധിക്കുക
![പാൽ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താനുള്ള നുറുങ്ങ്: ഇപ്പോൾ തന്നെ പരിശോധിക്കുക](/wp-content/uploads/agroneg-cio/758/fio1z6w6bq.jpg)
പാലിന്റെ ശരീരത്തിനുണ്ടാകുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു ചർച്ചയുണ്ട്. ചിലർ ഇത് നല്ലതായിരിക്കുമെന്ന് പറയുന്നു, മറ്റുള്ളവർ അത് ദോഷകരമാണെന്ന് പറയുന്നു. പക്ഷേ, സംശയമില്ലാതെ, ഈ ഭക്ഷണം നമ്മുടെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുകയും പുനരുജ്ജീവനത്തിനും പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/758/fio1z6w6bq.jpg)
ഉറവിടം: Freepik
പ്രതിദിനം പലതിലും പാൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ചീസ്, ചോക്ലേറ്റ് , തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ. മിക്ക ആളുകളും എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ദ്രാവകം എളുപ്പത്തിൽ കേടാകുന്നതിനാൽ, തികഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ പാൽ സംഭരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. അതിനാൽ, പാൽ പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ ബ്രിട്ടീഷ് ഷെഫിന്റെ നുറുങ്ങിൽ തുടരുക.
പ്രശസ്ത ഷെഫ് ജാമി ഒലിവർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, പാൽ നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് അതിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഇടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടുതൽ കാലം കഴിക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥ. ഇതെല്ലാം റഫ്രിജറേറ്ററിനുള്ളിൽ.
പാൽ അടച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിന് പുറത്ത് തണുത്തതും ഉണങ്ങിയതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കാം. ബോക്സ് തുറക്കുമ്പോൾ, അത് വൃത്തിയാക്കി മുഴുവൻ കണ്ടെയ്നറും റഫ്രിജറേറ്ററിനുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനം ഒഴിവാക്കാൻ ബോക്സിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യരുത്.
ഇതും കാണുക: ന്യായമായ വിലയ്ക്കുള്ള തീവ്രമായ പ്രതിരോധം: R $ 3,800-ൽ താഴെ വിലയുള്ള നശിപ്പിക്കാനാവാത്ത സ്മാർട്ട്ഫോണുകളുടെ 3 മോഡലുകൾപാലും ഫ്രീസുചെയ്യാം, നേരിട്ട് പാക്കേജിൽ, പക്ഷേ എല്ലാം നിർബന്ധമാണ്. പരമാവധി നാല് മാസത്തിനുള്ളിൽ വൃത്തിയായി കഴിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തിരക്കിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുംശീതീകരിച്ച പാൽ കല്ല് അല്പം പുതിയ പാലിനൊപ്പം ചട്ടിയിൽ ഇടുക, എല്ലാം ദ്രാവകമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ആകസ്മികമായി കൊഴുപ്പ് വേർപിരിയുകയാണെങ്കിൽ, ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക 8>തരം C pasteurized;
മുലപ്പാലിന് പശുവിൻപാലിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്. പരിചരണം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം, കുഞ്ഞിന്റെ ഉപഭോഗത്തിനായുള്ള സംഭരണം എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കുകയും ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.