ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಸ್ಥಳೀಯ, ಮಂಗಾಬಾ ಮಂಗಬೀರಾ ಮರದ ಹಣ್ಣು. ಮಂಗೈಬಾ, ಮಂಗರೆಬಾ, ಮಂಗವಾ, ಮಂಗೌವ್ ಮತ್ತು ಮಂಗುಬ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಹಣ್ಣು ಗೋಲಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಆಮ್ಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟುಪಿ-ಗ್ವಾರಾನಿ ಮೂಲದ, ಮಂಗಾಬಾ ಎಂದರೆ "ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು". ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ತಿರುಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನಂತಿದ್ದು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂಗಾಬಾದ ಪಕ್ವತೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಂಗಬಾವು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಹಣ್ಣು ಬಿಳಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ-ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಂಗಾಬಾವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ1, ಬಿ2 ಮತ್ತು ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. , ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಹೀಲಿಂಗ್.

ಮಂಗಾಬಾ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ

ಮಂಗಬೀರವು ಕಳಪೆ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಮಂಗಾಬಾವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ವಂತ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದುತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಬೀಜವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವವರೆಗೆ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಅವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಇಂಚು ಉದ್ದವಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು.

ಒಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ 15 ರಿಂದ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಹತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅಂತಿಮ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ರೂಟ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಂಜಕದೊಂದಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಿ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು

ಮಂಗಾಬಾವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್, ಪಲ್ಪ್ಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಲಿಕ್ಕರ್, ಸಿರಪ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. .

ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆನಿಮ್ಮ ನೆಡುವಿಕೆ, ಈ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ತರುವುದು ಹೇಗೆ?