আর ভুল করবেন না! এপ্রিকট এবং পীচের মধ্যে প্রধান পার্থক্য
সুচিপত্র
অনেক লোক পাথরযুক্ত ফলগুলি থেকে দূরে সরে যায়, অন্যরা ইতিমধ্যেই গ্রীষ্মের সময় তাদের স্বাদ নিতে পছন্দ করে, কারণ তারা সেই সময়টিকে সূর্য এবং সমুদ্র সৈকতে জলাবদ্ধতার উল্লেখ করে। দুটি এখনও প্রশ্ন উত্থাপন করে, যেগুলি হল এপ্রিকট এবং পিচ, কারণ কিছু লোক জানে না কিভাবে একটিকে অন্যটির থেকে আলাদা করতে হয়৷
এপ্রিকট এবং পীচের মধ্যে পার্থক্য
কারণ তারা কিছুটা একই রকম, এমন কিছু লোক আছে যারা রঙ এবং টেক্সচারের কারণে তাদের বিভ্রান্ত করে। তবে এই দুটি ফলের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে যা আপনাকে মুদি দোকানে বা বাজারে গেলে বিভ্রান্ত না হতে সাহায্য করবে।
এপ্রিকট
ছবি: শাটারস্টক
যদিও উভয় পাথরের ফলের রং একই রকম, সেইসাথে টেক্সচারে সামান্য অস্পষ্টতা রয়েছে, এপ্রিকট পীচের চেয়ে ছোট এবং আরও টক। তিক্ত স্বাদ ম্যালিক অ্যাসিডের কারণে। সেজন্য এটি পাকার জন্য অপেক্ষা করা ভালো।
আরো দেখুন: নতুন V3? Motorola 2004 সালে সফল হওয়া বিখ্যাত রঙিন মডেল দ্বারা অনুপ্রাণিত স্মার্টফোন চালু করা উচিতএপ্রিকট এর ঐতিহাসিক উৎপত্তি চীন এবং আর্মেনিয়ায়, কিন্তু বর্তমানে, তুরস্ক ফলটির সবচেয়ে বড় উৎপাদক, সেইসাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যা একটি প্রধান উৎপাদকদের মধ্যে।
এপ্রিকট সম্বন্ধে আরেকটি কৌতূহল হল এটি শুষ্ক জলবায়ুতে ভালোভাবে বিকাশ লাভ করে। এমন কিছু লোক আছে যারা রান্না করা বা ডিহাইড্রেটেড এপ্রিকট ছাড়া করতে পারে না, কারণ এটি দিয়ে জেলি, পাই এবং অন্যান্য সুস্বাদু রান্নার রেসিপি তৈরি করা সম্ভব।
আরো দেখুন: হাতা উপর রহস্যময় দাগ: স্বাস্থ্যের জন্য বিপদ? দেখুন কি করতে হবে!পীচ
<7ছবি: শাটারস্টক
আকারের দিক থেকে, পীচ এপ্রিকটের চেয়ে বড়এবং, তার ছোট কাজিন থেকে ভিন্ন, এটি অনেক মিষ্টি। এই ফলের চিনির মাত্রা অন্যগুলোর তুলনায় অনেক বেশি এবং মানুষ এটিকে বেশি পছন্দ করে।
পীচের ঐতিহাসিক উৎপত্তি পারস্যে, যা এখন ইরান। অনেক লোক গ্রিলগুলিতে এটি ব্যবহার করতে এবং এই ফলের সাথে পাই তৈরি করতে পছন্দ করে তাই ব্রাজিলিয়ানদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। রসালোতা ঠোঁটে একটি অপ্রতিরোধ্য গন্ধের নিশ্চয়তা দেয়৷
আরেকটি বিকল্প হল গ্রীষ্মের আবেশ সহ সালাদে ব্যবহার করা৷ ক্যালিফোর্নিয়া ফলটির প্রধান উৎপাদকদের মধ্যে একটি, দক্ষিণ ক্যারোলিনা অনুসরণ করে৷
৷