Główne różnice między morelą a brzoskwinią
Spis treści
Wiele osób stroni od owoców z pestkami, inni uwielbiają delektować się nimi latem, ponieważ kojarzą im się ze słońcem i plażą. Istnieją dwa owoce, które wciąż budzą wątpliwości, a są to morela i brzoskwinia, ponieważ niektórzy nie wiedzą, jak odróżnić jedne od drugich.
Różnica między morelą a brzoskwinią
Ponieważ są one do siebie podobne, niektórzy mylą je ze względu na ich kolor i teksturę. Istnieją jednak wyraźne różnice między tymi dwoma owocami, które pomogą Ci nie pomylić się już więcej, gdy jesteś w sacolão lub na rynku.
Zobacz też: Smaki, które podbiły kraj: Jak Garoto stało się potęgą NestléDamaszek
Zdjęcie: Shutterstock
Chociaż oba owoce pestkowe mają podobny kolor i teksturę z lekkim rozmyciem, morela jest mniejsza niż brzoskwinia, a także bardziej kwaśna. Gorzki smak jest spowodowany kwasem jabłkowym, więc dobrze jest poczekać, aż dojrzeje.
Morela ma historyczne korzenie w Chinach i Armenii, ale w obecnych czasach Turcja jest największym producentem tego owocu, podobnie jak Stany Zjednoczone, które również są jego głównym producentem.
Inną ciekawostką dotyczącą moreli jest to, że najlepiej rozwijają się one w suchym klimacie. Niektórzy ludzie nie mogą obejść się bez gotowanych lub suszonych moreli, ponieważ mogą z nich przygotować pyszne dżemy, ciasta i inne przepisy kulinarne.
Zobacz też: Odrodzenie z CanangadoJaponia: Fascynujący kwiat zmartwychwstaniaBrzoskwinia
Zdjęcie: Shutterstock
Pod względem wielkości, brzoskwinie są większe niż morele i w przeciwieństwie do swoich mniejszych kuzynów, są znacznie słodsze. Poziom cukru w tych owocach jest znacznie wyższy niż w innych, a ludzie lubią je bardziej.
Brzoskwinia ma swoje historyczne korzenie w Persji, która jest dzisiejszym Iranem. Wiele osób lubi używać go na grillach i robić ciasta z tego owocu, tak cenionego przez Brazylijczyków. Soczystość gwarantuje nieodparty smak na ustach.
Inną opcją jest użycie go w sałatce z twarzą lata. Kalifornia jest jednym z głównych producentów tego owocu, a tuż za nią plasuje się Karolina Południowa.
