Boshqa xato qilmang! O'rik va shaftoli o'rtasidagi asosiy farqlar
![Boshqa xato qilmang! O'rik va shaftoli o'rtasidagi asosiy farqlar](/wp-content/uploads/curiosidades/301/j46c7ygbc6.jpg)
Mundarija
Ko'p odamlar toshli mevalardan qochishadi, boshqalar esa yozda ularni tatib ko'rishni yaxshi ko'radilar, chunki ular quyosh va plyaj tomonidan sug'orilgan vaqtni nazarda tutadilar. Hali ham savol tug'diradigan ikkita narsa bor, ular o'rik va shaftoli, chunki ba'zi odamlar birini boshqasidan qanday ajratishni bilishmaydi.
O'rik va shaftoli o'rtasidagi farq
Ular bir oz o'xshash bo'lgani uchun, rangi va tuzilishi tufayli ularni chalkashtirib yuboradigan odamlar bor. Ammo bu ikki meva o'rtasida sezilarli farqlar borki, bu sizga oziq-ovqat do'konida yoki bozorda bo'lganingizda chalkashmaslikka yordam beradi.
O'rik
![](/wp-content/uploads/curiosidades/301/j46c7ygbc6.jpg)
Tasvir: Shutterstock
Ikkala toshli mevalar ham bir-biriga o'xshash rangga ega bo'lsa-da, shuningdek, tuzilishi biroz jingalak bo'lsa-da, o'rik shaftolidan kichikroq va nordonroqdir. Achchiq ta'mi olma kislotasiga bog'liq. Shuning uchun uning pishishini kutish yaxshidir.
O'rik Xitoy va Armanistonda tarixiy kelib chiqishi bor, ammo bugungi kunda Turkiya mevaning eng yirik ishlab chiqaruvchisi, shuningdek, Amerika Qo'shma Shtatlari. asosiy ishlab chiqaruvchilardan.
O'rikning yana bir qiziq tomoni shundaki, u qurg'oqchil iqlim sharoitida yaxshi rivojlanadi. Pishirilgan yoki suvsizlangan o'riksiz qilolmaydigan odamlar bor, chunki undan jele, pirog va boshqa mazali oshpazlik retseptlarini tayyorlash mumkin.
Shuningdek qarang: Uydagi suv qonunining oxiri? SP bar va restoranlar reaksiyaga kirishadilar!Shftoli
![](/wp-content/uploads/curiosidades/301/j46c7ygbc6-1.jpg)
Rasm: Shutterstock
O‘lchamiga kelsak, shaftoli o‘rikdan kattaroqdir.va kichikroq qarindoshidan farqli o'laroq, u juda shirinroq. Bu mevaning shakar darajasi boshqasiga qaraganda ancha yuqori va odamlar uni ko'proq yoqtirishadi.
Shuningdek qarang: Ittifoqchimi yoki yovuzmi? Axir, qovoqni iste'mol qilish vazn yo'qotadimi yoki kilogramm beradimi?Shaftolining tarixiy kelib chiqishi Forsda, ya'ni hozirgi Eronda bor. Ko'pchilik uni grilda ishlatishni va braziliyaliklar tomonidan qadrlanadigan ushbu meva bilan pirog tayyorlashni yaxshi ko'radi. Sharbatlilik lablardagi chidab bo'lmas ta'mni kafolatlaydi.
Yana bir variant - uni yozgi vibe bilan salatda ishlatish. Kaliforniya mevaning asosiy ishlab chiqaruvchilardan biri, undan keyin Janubiy Karolina.