Maak nie meer foute nie! Belangrikste verskille tussen appelkoos en perske
INHOUDSOPGAWE
Baie mense skram weg van vrugte met klippe, ander hou reeds daarvan om dit gedurende die somer te proe, aangesien hulle verwys na daardie seisoen wat deur die son en strand natgemaak word. Daar is twee wat steeds vrae laat ontstaan, naamlik appelkoos en perske, aangesien sommige mense nie weet hoe om die een van die ander te onderskei nie.
Die verskil tussen appelkoos en perske
Omdat hulle 'n bietjie soortgelyk is, is daar mense wat hulle verwar as gevolg van die kleur en tekstuur. Maar daar is merkbare verskille tussen hierdie twee vrugte wat jou sal help om nie deurmekaar te raak wanneer jy in die kruidenierswinkel of die mark is nie.
Appelkoos
Beeld: Shutterstock
Hoewel albei steenvrugte soortgelyke kleure het, asook die tekstuur wat 'n effense fuzz het, is die appelkoos kleiner as die perske en ook suurder. Die bitter smaak is as gevolg van appelsuur. Daarom is dit goed om te wag dat dit ryp word.
Die appelkoos het historiese oorsprong in China en Armenië, maar deesdae is Turkye die grootste produsent van die vrugte, asook die Verenigde State, wat ook een is van die hoofprodusente.
Sien ook: Kiwi: ontdek 7 UITSTEKENDE voordele van hierdie bittersoet en voedsame vrugNog 'n nuuskierigheid oor die appelkoos is dat dit beter ontwikkel in droë klimate. Daar is mense wat nie sonder 'n gaar of ontwaterde appelkoos kan klaarkom nie, want dit is moontlik om jellies, pasteie en ander heerlike kulinêre resepte daarmee te maak.
Sien ook: Feijoa of goiabaserrana: die variasie van die naam maak min saak in vergelyking met die talle voordele van die "vrug van die toekoms"Perske
Beeld: Shutterstock
Wat grootte betref, perskes is groter as appelkoseen, anders as sy kleiner neef, is dit baie soeter. Die suikervlakke van hierdie vrugte is baie hoër as die ander, en mense hou uiteindelik meer daarvan.
Die perske het historiese oorsprong in Persië, wat nou Iran is. Baie mense hou daarvan om dit op roosters te gebruik en pasteie te maak met hierdie vrug wat so waardeer word deur Brasiliane. Die sappigheid waarborg 'n onweerstaanbare geur op die lippe.
Nog 'n opsie is om dit in 'n slaai met 'n somersfeer te gebruik. Kalifornië is een van die hoofprodusente van die vrugte, gevolg deur Suid-Carolina.