Jangan sampai salah lagi! Perbedaan utama antara aprikot dan persik
Daftar Isi
Banyak orang yang menghindar dari buah-buahan yang memiliki batu, namun ada juga yang senang menikmatinya saat musim panas, karena mengingatkan mereka akan matahari dan pantai. Ada dua buah yang masih menimbulkan keraguan, yaitu aprikot dan persik, karena beberapa orang tidak tahu bagaimana membedakannya.
Perbedaan antara aprikot dan persik
Karena mereka agak mirip, beberapa orang bingung membedakannya karena warna dan teksturnya. Tapi ada perbedaan mencolok antara kedua buah ini yang akan membantu Anda untuk tidak bingung lagi saat Anda berada di sacolão atau pasar.
Damaskus
Gambar: Shutterstock
Lihat juga: Jika Anda adalah orang yang baik hati, Anda pasti memiliki karakteristik iniMeskipun kedua buah batu ini memiliki warna dan tekstur yang mirip dengan sedikit ketidakjelasan, namun aprikot lebih kecil daripada buah persik dan juga lebih asam. Rasa pahitnya disebabkan oleh asam malat, jadi sebaiknya tunggu sampai buah ini matang.
Aprikot memiliki asal-usul historis dari Cina dan Armenia, tetapi saat ini, Turki adalah produsen terbesar buah ini, serta Amerika Serikat yang juga merupakan produsen utama.
Keingintahuan lain tentang aprikot adalah bahwa aprikot tumbuh subur di iklim kering. Beberapa orang tidak dapat hidup tanpa aprikot yang dimasak atau dikeringkan, karena mereka dapat membuat selai, pai, dan resep kuliner lainnya yang lezat.
Peach
Gambar: Shutterstock
Lihat juga: Uang kertas langka dapat bernilai hingga R $ 2 ribu; lihat apa ituDari segi ukuran, buah persik lebih besar daripada aprikot dan, tidak seperti sepupunya yang lebih kecil, buah ini jauh lebih manis. Kadar gula buah ini jauh lebih tinggi daripada yang lain, dan orang-orang akhirnya lebih menyukainya.
Persik memiliki asal-usul historis di Persia, yang sekarang adalah Iran. Banyak orang suka menggunakannya di atas panggangan dan membuat pai dengan buah ini yang sangat disukai oleh orang Brasil. Kesegarannya menjamin rasa yang tak tertahankan di bibir.
Pilihan lainnya adalah menggunakannya dalam salad dengan wajah musim panas. California adalah salah satu produsen utama buah ini, diikuti oleh South Carolina.
