لا ترتكب المزيد من الأخطاء! الاختلافات الرئيسية بين المشمش والخوخ
جدول المحتويات
يخجل الكثير من الناس من تناول الفاكهة بالحجارة ، والبعض الآخر يحب تذوقها خلال فصل الصيف ، حيث يشيرون إلى ذلك الوقت الذي تخفيه الشمس والشاطئ. هناك نوعان لا يزالان يطرحان أسئلة ، وهما المشمش والخوخ ، حيث لا يعرف بعض الناس كيفية التمييز بين أحدهما.
الفرق بين المشمش والخوخ
لأنهما متشابهان قليلاً ، هناك أشخاص يخلطون بينهم بسبب اللون والملمس. ولكن هناك اختلافات ملحوظة بين هاتين الثمار ستساعدك على عدم الخلط عندما تكون في محل البقالة أو السوق.
المشمش
الصورة: Shutterstock
على الرغم من أن كلتا الثمار ذات النواة لها ألوان متشابهة ، بالإضافة إلى الملمس الذي يحتوي على زغب خفيف ، إلا أن المشمش أصغر من الخوخ وأكثر تعكرًا أيضًا. الطعم المر ناتج عن حمض الماليك. لهذا السبب من الجيد الانتظار حتى تنضج.
للمشمش أصول تاريخية في الصين وأرمينيا ، ولكن في الوقت الحاضر ، تركيا هي أكبر منتج للفاكهة ، وكذلك الولايات المتحدة ، وهي أيضًا واحدة من المنتجين الرئيسيين.
فضول آخر حول المشمش هو أنه يتطور بشكل أفضل في المناخات القاحلة. هناك أشخاص لا يستطيعون الاستغناء عن المشمش المطبوخ أو المجفف ، حيث يمكن صنع الجيلي والفطائر وغيرها من وصفات الطهي اللذيذة به.
أنظر أيضا: سيقوم Anatel بحظر إشارة IPTV: فهم ما يمكن القيام به!الخوخ
الصورة: Shutterstock
أنظر أيضا: تأمين ضد البطالة 2023: كشف الحقوق وكيفية الاستفادة منها!فيما يتعلق بالحجم ، فإن الخوخ أكبر من المشمشوعلى عكس ابن عمها الأصغر ، فهو أحلى بكثير. مستويات السكر في هذه الفاكهة أعلى بكثير من الأخرى ، وينتهي الأمر بحب الناس لها أكثر.
الخوخ له أصول تاريخية في بلاد فارس ، التي هي الآن إيران. يحب الكثير من الناس استخدامه على المشاوي وصنع الفطائر بهذه الفاكهة التي يقدرها البرازيليون. يضمن العصير نكهة لا تقاوم على الشفاه.
خيار آخر هو استخدامه في سلطة ذات نكهة صيفية. كاليفورنيا هي واحدة من المنتجين الرئيسيين للفاكهة ، تليها ساوث كارولينا.