Більше не помиляйтеся! Основні відмінності між абрикосом і персиком
![Більше не помиляйтеся! Основні відмінності між абрикосом і персиком](/wp-content/uploads/curiosidades/301/j46c7ygbc6.jpg)
Зміст
Багато хто цурається фруктів з кісточками, інші люблять смакувати ними влітку, оскільки вони нагадують про сонце і пляж. Є два фрукти, які все ще викликають сумніви - абрикос і персик, оскільки деякі люди не знають, як відрізнити один від іншого.
Різниця між абрикосом і персиком
Оскільки вони дещо схожі, деякі люди плутають їх через колір і текстуру. Але між цими двома фруктами є помітні відмінності, які допоможуть вам більше не плутатися в них, коли ви опинитеся в саколао або на ринку.
Дамаск
![](/wp-content/uploads/curiosidades/301/j46c7ygbc6.jpg)
Зображення: Shutterstock
Хоча обидва кісточкових фрукта схожі за кольором і текстурою з легкою пухнастістю, абрикос менший за персик і більш кислий. Гіркий смак обумовлений яблучною кислотою, тому варто почекати, поки він дозріє.
Абрикос історично походить з Китаю та Вірменії, але в даний час Туреччина є найбільшим виробником цього фрукта, а також Сполучені Штати, які також є великим виробником.
Дивіться також: 5 ритуалів, в яких використовується рослина комігонемпреподеЩе одна цікавинка про абрикоси полягає в тому, що вони найкраще розвиваються в посушливому кліматі. Деякі люди не можуть обійтися без варених або сушених абрикосів, оскільки з них можна приготувати смачні джеми, пироги та інші кулінарні рецепти.
Персик.
![](/wp-content/uploads/curiosidades/301/j46c7ygbc6-1.jpg)
Зображення: Shutterstock
За розміром персики більші за абрикоси і, на відміну від свого меншого родича, набагато солодші. Рівень цукру в цьому фрукті набагато вищий, ніж в інших, і в кінцевому підсумку людям він подобається більше.
Персик історично походить з Персії, на території сучасного Ірану. Багато хто любить використовувати його на грилі та пекти пироги з цим фруктом, який так цінують бразильці. Соковитість гарантує непереборний смак на губах.
Дивіться також: Ви чули про плантагіне? Дізнайтеся більше про цей видІнший варіант - використовувати його в салаті з обличчям літа. Каліфорнія є одним з головних виробників цього фрукта, за нею йде Південна Кароліна.