Café: ¿Cuál es el mayor productor mundial de esta bebida tan apreciada?
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Si hoy te has levantado temprano y has tenido un café Puede que ni siquiera te hayas parado a pensarlo, pero es una pregunta curiosa: ¿de dónde procedía la planta que se convirtió en el polvo que finalmente se convirtió en la bebida de tu taza? La respuesta es: probablemente procedía de más cerca de lo que crees.
Y es que Brasil es el mayor productor mundial de café desde hace más de 150 años, como sostienen muchos expertos en este mercado. El país es responsable de aproximadamente un tercio de la producción mundial de café, con una gigantesca superficie dedicada exclusivamente al cultivo de la planta.
Muchos no lo saben, pero el café no es originario de América, sino de Etiopía, donde crece en las estepas. El primer plantón de café fue traído a Brasil en 1727 por el sargento mayor Francisco de Melo Palheta, que lo recibió como regalo durante un viaje a la Guayana Francesa.
Ver también: Quiero crear un nuevo apellido para mi hijo, ¿es posible? Descúbralo ahoraDesde entonces, el café se ha extendido literalmente por todo el país, de Pará a Santa Catarina, del litoral al interior, siendo la fuente de ingresos de varias familias, que producen y exportan este fruto básicamente esencial en el día a día de innumerables personas de todo el mundo.
Ver también: Seguro de desempleo 2023: ¡derechos revelados y cómo aprovecharlos!De hecho, hasta el siglo XIX el café no adquirió importancia económica, gracias a la creciente demanda de los países occidentales, y Brasil se benefició de unas condiciones climáticas y de altitud ideales para el cultivo de la planta.
En la actualidad, Brasil produce dos tipos principales de café: el arábica y canefora, esta última comprende los tipos robusta y conilon.
Clasificación de los mayores productores de café del mundo
- Brasil: 5.100 millones de dólares de exportaciones en 2022;
- Vietnam: 3.400 millones de dólares en exportaciones en 2022;
- Colombia: 2.000 millones de dólares en exportaciones en 2022;
- Indonesia: 1.600 millones de dólares en exportaciones en 2022;
- Etiopía: 889 millones de dólares de exportaciones en 2022.
El café es disfrutado por millones y millones de personas en todo el mundo, y esto forma parte de la cultura y la historia de nuestro país. Por lo tanto, podemos estar orgullosos de decir que Brasil es el campeón mundial del café.