Koffie: Wat is wereldwijd de grootste producent van deze geliefde drank?
Inhoudsopgave
Als je vandaag vroeg wakker bent geworden en een koffie Misschien heb je er niet eens bij stilgestaan, maar het is een merkwaardige vraag: waar kwam de plant vandaan die veranderde in het poeder dat uiteindelijk de drank in je kopje werd? Het antwoord is: het kwam waarschijnlijk van dichterbij dan je denkt.
Dat komt omdat Brazilië al meer dan 150 jaar 's werelds grootste koffieproducent is, zoals veel experts in deze markt beweren. Het land is verantwoordelijk voor ongeveer een derde van de wereldwijde koffieproductie, met een gigantisch gebied dat uitsluitend bestemd is voor de teelt van de plant.
Velen weten het niet, maar koffie is niet inheems in Amerika, maar in Ethiopië, waar het groeit in de steppen. Het eerste koffiezaadje werd in 1727 naar Brazilië gebracht door sergeant-majoor Francisco de Melo Palheta, die het cadeau kreeg tijdens een reis naar Frans Guyana.
Vanaf dat moment heeft koffie zich letterlijk over het hele land verspreid, van Pará tot Santa Catarina, van de kust tot het binnenland, en is het de bron van inkomsten voor verschillende families die deze in wezen essentiële vrucht produceren en exporteren in het dagelijks leven van talloze mensen van over de hele wereld.
Het was in feite pas in de 19e eeuw dat koffie economisch belangrijk werd, dankzij de groeiende vraag van westerse landen, en Brazilië profiteerde van ideale klimatologische en hoogte-omstandigheden voor de teelt van de plant.
Zie ook: Wetenswaardigheden over de Mariasemvergonha bloemTegenwoordig produceert Brazilië twee belangrijke koffiesoorten: de arabica en canefora, waarbij de laatste de robusta en conilon types omvat.
Ranglijst van 's werelds grootste koffieproducenten
- Brazilië: US$ 5,1 miljard aan export in 2022;
- Vietnam: US$ 3,4 miljard aan export in 2022;
- Colombia: US$ 2 miljard aan export in 2022;
- Indonesië: US$1,6 miljard aan export in 2022;
- Ethiopië: 889 miljoen US$ aan export in 2022.
Miljoenen mensen over de hele wereld genieten van koffie en dit maakt deel uit van de cultuur en geschiedenis van ons land. Daarom kunnen we met trots zeggen dat Brazilië wereldkampioen koffie is.
Zie ook: Indigo: leer meer over deze plant die veel wordt gebruikt als natuurlijke kleurstof