勇気の杯：世界最古のワインを飲むか？
目次
ワイン愛好家であれば、ワインがその風味を最大限に発揮するためには、適切な保管が重要であることを耳にしたことがあるはずだ。
関連項目: ペレはサッカー界で小金持ちだった。しかし、1,700年以上も保存され、まだ飲むことができるワインがあるとしたらどうだろう？ これが、そのワインである。 レミッシュ・ヴァイン・フォン・シュパイヤー 世界最古のワインは、ローマ時代の墓から発見され、蝋で密封された瓶の中に保管されていた。
今日は、この遺物についてさらに掘り下げ、誰もが抱く疑問、「世界史上最古のワインを飲む勇気があるだろうか？
世界最古のワイン
ワインは世界で最も古く、最も飲まれているアルコール飲料のひとつである。 数千年にわたる人類の歴史の中で、ワインの製造工程は改良され、より洗練されたものとなり、今日ではあらゆる嗜好やシーンに対応する多種多様な選択肢が市場に出回っている。
関連項目: カイシャ・テム・クレジットの審査に通るための5つの秘訣写真：Pexels
世界各地で行われている考古学調査のひとつで、学者たちが驚くべきものを発見した。シュパイヤーにあるドイツ歴史博物館に展示されている、およそ1700年前のワインボトルである。
ボトルの中の液体はとても食欲をそそるものには見えないが、研究者たちは、微生物汚染の危険性はなく、人間が飲んでもまったく問題ないと主張している。
ボトルの密封に使われるワックスは、何世紀にもわたってワインを保存するのに役立ってきた。もしコルクが使われていたら、液体はとっくの昔にアルコール度数を失っていただろう。
この発見はワイン研究者の間に大きな好奇心を呼び起こしたが、研究者たちは、開封すると劣化の危険性がある内容物を保存するため、ボトルをそのまま保存することにした。
ルドガー・テカンペはこのボトルの管理を任されており、この液体は発見以来変わっておらず、何の問題もなく飲むことができると主張している。 さて、あなたはそれを飲むだろうか？
