தி கப் ஆஃப் கரேஜ்: உலகின் மிகப் பழமையான ஒயின் குடிப்பீர்களா?
உள்ளடக்க அட்டவணை
நீங்கள் மதுவை விரும்புபவராக இருந்தால், இந்த பானங்கள் அவற்றின் அதிகபட்ச சுவையை அடைவதற்கு சரியான சேமிப்பகத்தின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி நிச்சயமாகக் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஓட்டுநர்களுக்கு போர்ச்சுகலில் வேலை வாய்ப்பு; காலியிடங்களைப் பற்றி மேலும் அறிகஆனால், அதில் ஒரு ஒயின் இருப்பதை நீங்கள் அறிந்தால் என்ன செய்வது? 1,700 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ளது, இன்னும் அதை உட்கொள்ள முடியுமா? உலகின் மிகப் பழமையான ஒயின் Römische Wein Von Speyer , ரோமானிய கல்லறையில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு, மெழுகினால் சீல் வைக்கப்பட்ட பாட்டிலில் வைக்கப்பட்டது.
அழைப்பற்றதாகத் தோன்றினாலும், இது ஒயின் பல ஆண்டுகளாக ஆராய்ச்சியாளர்களையும் ஒயின் நிபுணர்களையும் கவர்ந்துள்ளது. இன்று, இந்த நினைவுச்சின்னத்தைப் பற்றி மேலும் ஆராய்ந்து, அனைவரும் கேட்கும் கேள்விக்கு பதிலளிப்போம்: உலக வரலாற்றில் மிகவும் பழமையான மதுவை நான் குடிக்கத் துணிவேனா?
உலகின் பழமையான ஒயின்
ஒயின் என்பது உலகின் பழமையான மற்றும் அதிகம் உட்கொள்ளப்படும் மதுபானங்களில் ஒன்றாகும். மனித வரலாற்றின் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளில், ஒயின் உற்பத்தி செயல்முறை மேம்பட்டு மேலும் அதிநவீனமாக மாறியுள்ளது, மேலும் இப்போதெல்லாம், அனைத்து சுவைகள் மற்றும் சந்தர்ப்பங்களுக்கு சந்தையில் பலவிதமான விருப்பங்கள் உள்ளன.
புகைப்படம் : Pexels
உலகம் முழுவதும் மேற்கொள்ளப்பட்ட பல தொல்பொருள் ஆய்வுகளில் ஒன்றில், அறிஞர்கள் ஆச்சரியமான ஒன்றைக் கண்டறிந்தனர்: சுமார் 1,700 ஆண்டுகள் பழமையான மது பாட்டில், ஸ்பெயரில் உள்ள ஜெர்மன் வரலாற்று அருங்காட்சியகத்தில் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டுள்ளது.
பாட்டிலுக்குள் இருக்கும் திரவம் மிகவும் சுவையாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், திநுண்ணுயிர் மாசுபாட்டின் அபாயம் இல்லாமல், மனித நுகர்வுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
மேலும் பார்க்கவும்: ராசியின் அதிஷ்டசாலிகள்: இந்த 4 ராசிக்காரர்கள் லாட்டரியை வெல்லும் வாய்ப்பு அதிகம்பாட்டிலை மூடுவதற்கு பயன்படுத்தப்படும் மெழுகு, பல நூற்றாண்டுகளாக மதுவை பாதுகாக்க இன்றியமையாததாக இருந்தது, மேலும் கார்க் பயன்படுத்தப்பட்டிருந்தால், நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே திரவம் அதன் அனைத்து ஆல்கஹால் பண்புகளையும் இழந்திருக்கும்.
கண்டுபிடிப்பு மது அறிஞர்களிடையே பெரும் ஆர்வத்தை உருவாக்கினாலும், ஆராய்ச்சியாளர்கள் உள்ளடக்கத்தை பாதுகாக்க பாட்டிலை அப்படியே வைத்திருக்க முடிவு செய்தனர், இது ஆபத்தில் உள்ளது. கெட்டுப்போகும், திறக்கப்பட்டால்.
பாட்டிலைப் பராமரிக்கும் பொறுப்பு லுட்ஜர் டெகாம்பேவிடம் ஒப்படைக்கப்பட்டது, அவர் திரவமானது கண்டுபிடிக்கப்பட்டதிலிருந்து மாறாமல் உள்ளது என்றும் பிரச்சனைகள் இல்லாமல் உட்கொள்ளலாம் என்றும் கூறுகிறார். எனவே, நீங்கள் அதை எதிர்கொள்வீர்களா?