Čaša poguma: bi pili najstarejše vino na svetu?
Kazalo
Če ste ljubitelj vina, ste zagotovo že slišali, kako pomembno je pravilno shranjevanje teh pijač, da dosežejo svoj polni aromatični potencial.
Kaj pa, če bi vedeli, da obstaja vino, ki je bilo shranjeno več kot 1700 let in ga je še vedno mogoče piti? Römische Wein Von Speyer Najstarejše vino na svetu, najdeno v rimski grobnici in shranjeno v steklenici, zapečateni z voskom.
Čeprav se morda sliši nevsiljivo, to vino že leta vzbuja zanimanje raziskovalcev in vinskih strokovnjakov. Danes bomo raziskali več o tej relikviji in odgovorili na vprašanje, ki si ga zastavljajo vsi: Ali bi si upal piti najstarejše vino v zgodovini sveta?
Najstarejše vino na svetu
Vino je ena najstarejših in najbolj razširjenih alkoholnih pijač na svetu. V tisočletjih človeške zgodovine se je postopek pridelave vina izboljševal in izpopolnjeval, danes pa je na trgu na voljo veliko različnih možnosti za vse okuse in priložnosti.
Foto: Pexels
Poglej tudi: Pajek, ki je videti kot pav - spoznajte to eksotično vrsto pajkovcevV eni od številnih arheoloških raziskav po svetu so znanstveniki našli nekaj presenetljivega: steklenico vina, staro približno 1700 let, ki je na ogled v Nemškem zgodovinskem muzeju v Speyerju.
Čeprav tekočina v steklenički ni videti prav nič okusna, raziskovalci trdijo, da je popolnoma varna za prehrano ljudi in da ni nevarnosti mikrobne kontaminacije.
Vosek, ki se uporablja za zapiranje steklenice, je že več stoletij ključnega pomena za ohranjanje vina, saj bi v primeru uporabe plute tekočina že zdavnaj izgubila vse svoje alkoholne lastnosti.
Čeprav je odkritje vzbudilo veliko radovednost med vinarji, so se raziskovalci odločili, da steklenico ohranijo nedotaknjeno, da bi ohranili vsebino, ki bi se ob odprtju lahko pokvarila.
Poglej tudi: Ali ste lahko kraljeva družina? Preverite, ali je vaš priimek na seznamu!Ludger Tekampe je bil zadolžen za skrb za steklenico in trdi, da je tekočina od odkritja ostala nespremenjena in jo je mogoče uživati brez težav.
