Cupa curajului: Ați bea cel mai vechi vin din lume?
Cuprins
Dacă sunteți un iubitor de vinuri, ați auzit cu siguranță despre importanța unei depozitări adecvate pentru ca aceste băuturi să își atingă potențialul maxim de aromă.
Dar dacă ați ști că există un vin care a fost păstrat mai bine de 1.700 de ani și care încă poate fi consumat? Este cazul vinului Römische Wein Von Speyer Cel mai vechi vin din lume, găsit într-un mormânt roman și păstrat într-o sticlă sigilată cu ceară.
Deși poate părea puțin atrăgător, acest vin a intrigat cercetătorii și experții în vinuri de ani de zile. Astăzi, vom explora mai multe despre această relicvă și vom răspunde la întrebarea pe care și-o pune toată lumea: Aș îndrăzni să beau cel mai vechi vin din istoria lumii?
Vezi si: Mit sau adevăr: șoarecilor chiar le place să mănânce brânză?Cel mai vechi vin din lume
Vinul este una dintre cele mai vechi și mai consumate băuturi alcoolice din lume. De-a lungul miilor de ani de istorie a omenirii, procesul de producere a vinului s-a îmbunătățit și a devenit mai sofisticat, iar în prezent, există o mare varietate de opțiuni disponibile pe piață pentru toate gusturile și ocaziile.
Vezi si: Securitatea Pix testată de invazia virusului BrasdexFoto: Pexels
În cadrul uneia dintre numeroasele cercetări arheologice efectuate în întreaga lume, cercetătorii au descoperit ceva surprinzător: o sticlă de vin veche de aproximativ 1.700 de ani, expusă la Muzeul Istoric German din Speyer.
Deși lichidul din interiorul sticlei nu arată foarte apetisant, cercetătorii susțin că este complet sigur pentru consumul uman, fără niciun risc de contaminare microbiană.
Ceara folosită pentru a sigila sticla a contribuit la conservarea vinului de-a lungul atâtor secole, iar dacă s-ar fi folosit plută, lichidul și-ar fi pierdut de mult toate proprietățile alcoolice.
Deși descoperirea a stârnit o mare curiozitate în rândul specialiștilor în domeniul vinului, cercetătorii au decis să păstreze sticla intactă pentru a conserva conținutul, care riscă să se deterioreze dacă este deschis.
Lui Ludger Tekampe i s-a încredințat responsabilitatea de a avea grijă de sticlă și susține că lichidul a rămas neschimbat de la descoperirea sa și poate fi consumat fără probleme. Așadar, ați opta pentru el?