Drosmes kauss: vai jūs dzertu pasaulē vecāko vīnu?
Satura rādītājs
Ja esat vīna cienītājs, noteikti esat dzirdējis par to, cik svarīga ir pareiza uzglabāšana, lai šie dzērieni varētu pilnībā izbaudīt savu garšas potenciālu.
Bet ko tad, ja jūs zinātu, ka ir vīns, kas ir uzglabāts vairāk nekā 1700 gadus un joprojām var tikt patērēts? Tas ir gadījums ar Römische Wein Von Speyer Pasaulē vecākais vīns, kas atrasts romiešu kapenēs un glabāts ar vasku aizzīmogotā pudelē.
Lai gan tas var izklausīties nepievilcīgi, šis vīns jau gadiem ilgi ir intriģējis pētniekus un vīna ekspertus. Šodien izpētīsim vairāk par šo relikviju un atbildēsim uz jautājumu, ko uzdod visi: vai es uzdrošinātos dzert vecāko vīnu pasaules vēsturē?
Pasaulē vecākais vīns
Vīns ir viens no senākajiem un visvairāk patērētajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. Cilvēces tūkstošiem gadu ilgajā vēsturē vīna ražošanas process ir pilnveidojies un kļuvis arvien sarežģītāks, un šodien tirgū ir pieejams plašs klāsts visdažādākajām gaumēm un gadījumiem.
Foto: Pexels
Vienā no daudzajiem arheoloģiskajiem pētījumiem, kas tiek veikti visā pasaulē, zinātnieki ir atraduši pārsteidzošu atradumu - vīna pudeli, kas ir aptuveni 1700 gadu veca un ir izstādīta Vācijas Vēstures muzejā Špeijerā.
Skatīt arī: 🔥🔥🔥🔥: ko nozīmē pretrunīgi vērtētais emoji, kad to lietot un vēl citi padomi!Lai gan šķidrums pudeles iekšpusē neizskatās pārāk apetīti rosinošs, pētnieki apgalvo, ka tas ir pilnīgi drošs lietošanai pārtikā un nerada nekādu mikrobioloģiskā piesārņojuma risku.
Vīna saglabāšanā daudzu gadsimtu garumā ir palīdzējis vasks, kas izmantots pudeles aizzīmogošanai, un, ja būtu izmantots korķis, šķidrums jau sen būtu zaudējis visas savas spirta īpašības.
Lai gan atklājums izraisīja lielu zinātnieku ziņkāri, pētnieki nolēma pudeli saglabāt neskartu, lai saglabātu tās saturu, kam atvēršanas gadījumā draud bojāšanās.
Ludgeram Tekampei ir uzticēts rūpēties par pudeli, un viņš apgalvo, ka šķidrums kopš tā atklāšanas nav mainījies un to var lietot bez jebkādām problēmām. Tātad, vai jūs to lietotu?
Skatīt arī: Seniori: atklājiet pārsteidzošās priekšrocības, ko sniedz senioru karte!