Cesaret kadehi: Dünyanın en eski şarabını içer miydiniz?
İçindekiler
Eğer bir şarap tutkunuysanız, bu içeceklerin tam lezzet potansiyeline ulaşması için uygun şekilde saklanmasının önemini mutlaka duymuşsunuzdur.
Ayrıca bakınız: Cep telefonu iğne deliği gizemi: Şaşırtıcı işlev ortaya çıktı!Peki ya 1.700 yıldan uzun süredir saklanan ve hala tüketilebilen bir şarap olduğunu bilseydiniz? Römische Wein Von Speyer Dünyanın en eski şarabı, bir Roma mezarında bulunmuş ve balmumu ile kapatılmış bir şişede saklanmıştır.
Kulağa pek davetkar gelmese de, bu şarap yıllardır araştırmacıların ve şarap uzmanlarının ilgisini çekmektedir. Bugün, bu kalıntı hakkında daha fazla bilgi edinecek ve herkesin sorduğu soruyu yanıtlayacağız: Dünya tarihinin en eski şarabını içmeye cesaret edebilir miyim?
Dünyanın en eski şarabı
Şarap, dünyanın en eski ve en çok tüketilen alkollü içeceklerinden biridir. Binlerce yıllık insanlık tarihi boyunca, şarap üretim süreci gelişti ve daha sofistike hale geldi ve bugün piyasada her zevke ve duruma uygun çok çeşitli seçenekler mevcut.
Fotoğraf: Pexels
Ayrıca bakınız: Chapéudecouro: Bu türü evde nasıl yetiştireceğinizi öğreninDünya çapında yürütülen pek çok arkeolojik araştırmadan birinde, bilim insanları şaşırtıcı bir şey buldu: Speyer'deki Alman Tarih Müzesi'nde sergilenen yaklaşık 1.700 yıllık bir şarap şişesi.
Şişenin içindeki sıvı pek iştah açıcı görünmese de, araştırmacılar bunun insan tüketimi için tamamen güvenli olduğunu ve mikrobiyal kontaminasyon riski taşımadığını iddia ediyor.
Şişeyi kapatmak için kullanılan balmumu, şarabın yüzyıllar boyunca korunmasında etkili olmuştur ve eğer mantar kullanılmış olsaydı, sıvı tüm alkolik özelliklerini uzun zaman önce kaybederdi.
Keşif şarap araştırmacıları arasında büyük merak uyandırmış olsa da araştırmacılar, açıldığı takdirde bozulma riski taşıyan içeriği korumak amacıyla şişeyi olduğu gibi muhafaza etmeye karar verdi.
Şişenin bakımı Ludger Tekampe'ye emanet edildi ve kendisi sıvının keşfinden bu yana değişmeden kaldığını ve sorunsuz bir şekilde tüketilebileceğini iddia ediyor. Peki, siz bunu kabul eder miydiniz?
