The Cup of Courage: Wolle jo de âldste wyn yn 'e wrâld drinke?
Ynhâldsopjefte
As jo in wynleafhawwer binne, hawwe jo grif heard oer it belang fan goede opslach foar dizze dranken om har maksimale smaakpotinsjeel te berikken.
Mar wat as jo wisten dat d'r in wyn wie dy't wie mear dan 1.700 jier opslein en kin it noch konsumearre wurde? Sa is it gefal mei Römische Wein Von Speyer , de âldste wyn yn 'e wrâld, fûn yn in Romeinsk grêf en bewarre yn in flesse ôfsletten mei waaks.
Hoewol't it miskien net útnoegjend liket, is dit wyn hat jierrenlang ûndersikers en wyneksperts yntrigearre. Litte wy hjoed mear oer dit relikwy ûndersykje en de fraach beantwurdzje dy't elkenien stelt: soe ik de âldste wyn yn 'e skiednis fan 'e wrâld doare te drinken?
De âldste wyn yn 'e wrâld
Wyn is ien fan 'e âldste en meast konsumearre alkoholyske dranken yn' e wrâld. Yn 'e rin fan' e tûzenen jierren fan 'e minsklike skiednis is it wynproduksjeproses ferbettere en ferfine wurden, en tsjintwurdich is d'r in breed ferskaat oan opsjes beskikber op 'e merk foar alle smaken en gelegenheden.
Foto : Pexels
Yn ien fan de protte argeologyske ûndersiken dy't oer de hiele wrâld útfierd binne, fûnen wittenskippers wat ferrassends: in flesse wyn fan likernôch 1.700 jier âld, te sjen yn it Dútske Histoarysk Museum yn Speyer.
Hoewol't de floeistof binnen de flesse sjocht der net hiel appetizing, deûndersikers beweare dat it folslein feilich is foar minsklike konsumpsje, sûnder risiko op mikrobiële fersmoarging.
De waaks dy't brûkt waard om de flesse te fersegeljen wie essensjeel om de wyn oer safolle ieuwen te behâlden, en as koark brûkt waard, floeistof soe al syn alkohoalyske eigenskippen lang lyn ferlern hawwe.
Sjoch ek: Ferburgen skatten: Hoe kinne jo seldsume en weardefolle 1 echte munten identifisearje en ferkeapjeHoewol't de ûntdekking grutte nijsgjirrigens opwekke hat ûnder wynwittenskippers, besleaten de ûndersikers de flesse yntakt te hâlden om de ynhâld te behâlden, dy't it risiko fan fersmoarging, as iepene.
Sjoch ek: Is dyn sla brún? Witte wat te dwaan mei feroare itenDe ferantwurdlikens foar it fersoargjen fan de flesse waard tawiisd oan Ludger Tekampe, dy't beweart dat de floeistof sûnt syn ûntdekking ûnferoare bleaun is en sûnder problemen konsumearre wurde kin. Dus, soene jo it tsjinkomme?
