Τυπικά βραζιλιάνικο, το Guapeva, επιστημονική ονομασία Pouteria ramiflora Radlk, Γνωστή ως Abiurana-curriola-liso και pateiro, η guapeva έχει καρπούς κίτρινου χρώματος που απελευθερώνουν ένα γάλα που πρέπει να αφαιρεθεί κάτω από τρεχούμενο νερό. Μετά το πλύσιμο, έχει γλυκιά γεύση και ο πολτός της έχει κίτρινο χρώμα και μαλακή υφή.

Εκτός του ότι είναι πολύ νόστιμο, αυτό το φρούτο περιέχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία. Έτσι, σήμερα θα μιλήσουμε λίγο περισσότερο για τα οφέλη του guapeva και πώς να εισάγετε αυτό το φρούτο στη διατροφή σας. δείτε!

Γνωρίστε το guapeva

Η γκουαπέβα είναι ένα μεγάλο φυτό που μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 30 μέτρα. Αυτό το εξωτικό είδος παράγει μελισσόχορτα άνθη μεταξύ των μηνών Απριλίου και Ιουνίου. Για να το φυτέψετε, είναι ιδανικό να το φυτέψετε σε υγρό μέρος, κοντά σε λίμνες και ποτάμια, καθώς προσαρμόζεται καλύτερα. Επιπλέον, η γκουαπέβα έχει απλά, σπειροειδή εναλλασσόμενα φύλλα.

Λόγω της αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης του, το guapeva είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία. Επιπλέον, είναι δυνατόν να αφαιρεθούν οι δραστικές ενώσεις του και να ενθυλακωθούν για κατανάλωση, δεδομένου ότι, δεν παρουσίασαν κανένα τοξικολογικό επίπεδο. Ένα άλλο πολύ σημαντικό όφελος είναι ότι οι καρποί του cerrado θα βοηθήσουν στην πρόληψη της κυτταρικής ανάπτυξης, δηλαδή, έχουν θετική επίδραση στη θεραπεία κατά τηςορισμένους τύπους καρκίνου.

Αξιοποίηση του Guapeva

Η γκουαπέβα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καλλωπισμό του κήπου, ωστόσο χρησιμοποιείται ευρέως για ιατρικούς σκοπούς, όπως στη φαρμακευτική και την καλλυντική βιομηχανία, καθώς συμβάλλει στην πρόληψη χρόνιων εκφυλιστικών ασθενειών όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης.

Ωστόσο, το guapeva χρησιμοποιείται επίσης για το μαγείρεμα. Το φρούτο αυτό αποτελεί μέρος της καθημερινότητας πολλών Βραζιλιάνων, καθώς καταναλώνεται μέσω χυμών, ζελέ, μαρμελάδων, γλυκών, μους, παγωτού αλλά και σε natura.

Επιπλέον, οι σπόροι του γκουαπέβα, όταν καβουρδίζονται, προορίζονται για τη θεραπεία της φλεγμονής του ήπατος και του ίκτερου. Το έλαιο των σπόρων, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία των ρευματισμών και του ερυσίπελου, εκτός του ότι έχει καθαρτικές ιδιότητες στη σύνθεσή του.

Πού θα βρείτε το guapeva;

Το Guapeva είναι εύκολο να το βρείτε σε οπωρώνες ή σε αγροκτήματα, ενώ μπορείτε να αγοράσετε τα δενδρύλλια και τους σπόρους του σε ιστοσελίδες ή σε εκθέσεις και αγορές.

Συμβουλές

Να θυμάστε ότι, παρά τα πολυάριθμα οφέλη που έχει το γκουαπέβα, η υπερβολική κατανάλωση είναι επιβλαβής για την υγεία. Έτσι, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να ζητήσετε τη βοήθεια ενός γιατρού για να μάθετε την ιδανική ποσότητα που πρέπει να προσλαμβάνετε σε καθημερινή βάση.