¿Conoces la guapeva? Aprende más sobre esta deliciosa y saludable fruta
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Típicamente brasileña, la Guapeva, nombre científico Pouteria ramiflora Radlk, Conocida popularmente como Abiurana-curriola-liso y pateiro, la guapeva tiene unos frutos de color amarillo que desprenden una leche que hay que retirar bajo el grifo. Tras lavarla, tiene un sabor dulce y su pulpa es de color amarillo y textura blanda.
Además de ser muy sabrosa, esta fruta contiene muchas propiedades medicinales, siendo muy beneficiosa para la salud. Así que hoy vamos a hablar un poco más sobre los beneficios de la guapeva y cómo insertar esta fruta en tu dieta. ¡compruébalo!
Conoce al guapeva
La guapeva es una planta grande que puede alcanzar hasta 30 metros de altura. Esta especie exótica produce flores melíferas entre los meses de abril y junio. Para plantarla, lo ideal es hacerlo en un lugar húmedo, cerca de lagos y ríos, ya que se adapta mejor. Además, la guapeva tiene hojas alternas, simples y en espiral.
Debido a su acción antioxidante y antiinflamatoria, la guapeva es muy beneficiosa para la salud. Además, es posible extraer sus compuestos activos y encapsularlos para su consumo, ya que éstos, no presentan ningún nivel toxicológico. Otro beneficio muy importante es que los frutos del cerrado ayudarían a prevenir el crecimiento celular, es decir, tienen un efecto positivo en el tratamiento contra elalgunos tipos de cáncer.
Utilización de Guapeva
La guapeva puede utilizarse para ornamentación de jardines, pero se emplea mucho con fines medicinales, por ejemplo en la industria farmacéutica y cosmética, ya que ayuda a prevenir enfermedades crónico-degenerativas como el cáncer y la diabetes.
Ver también: Aprende a preparar la salsa de miel y mostaza y dale un toque especial a tus recetasSin embargo, la guapeva también se utiliza para cocinar. Esta fruta forma parte de la rutina de muchos brasileños, consumiéndose a través de zumos, jaleas, mermeladas, dulces, mousses, helados y también en natura.
Además, las semillas de guapeva, cuando se tuestan, se destinan al tratamiento de la inflamación del hígado y la ictericia. El aceite de las semillas, también puede ayudar en el tratamiento del reumatismo y la erisipela, además de tener propiedades purgantes en su composición.
Ver también: ¿Quieres broncearte? Prepara un bronceador casero con ingredientes naturales¿Dónde encontrar guapeva?
La guapeva es fácil de encontrar en huertos caseros o en granjas, y se pueden comprar sus plantones y semillas en páginas web o en ferias y mercados.
Consejos
Recordando que, a pesar de los numerosos beneficios que tiene la guapeva, su consumo en exceso es perjudicial para la salud, por lo que lo mejor es buscar la ayuda de un médico para conocer la cantidad ideal a ingerir diariamente.
