നിങ്ങൾക്ക് ഗുപ്പേവയെ അറിയാമോ? രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ പഴത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
സാധാരണയായി ബ്രസീലിയൻ, ഗ്വാപെവ, Pouteria ramiflora Radlk, എന്ന ശാസ്ത്രീയ നാമം പല ബ്രസീലുകാരുടെയും മെനുവിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. Abiurana-curriola-liso, Pateiro എന്നീ പേരുകളിൽ പ്രശസ്തമായ, ഗ്വാപ്പേവയ്ക്ക് മഞ്ഞനിറമുള്ള പഴങ്ങളുണ്ട്, അവ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യേണ്ട പാൽ പുറത്തുവിടുന്നു. കഴുകിയ ശേഷം, ഇതിന് മധുരമുള്ള രുചിയും അതിന്റെ പൾപ്പ് മഞ്ഞ നിറവും മൃദുവായ ഘടനയുമാണ്.
ഇതും കാണുക: ശ്രദ്ധിക്കുക! ഇത് ചെയ്യുന്നവരുടെ അക്കൗണ്ടുകൾ C6 ബാങ്ക് റദ്ദാക്കുന്നുവളരെ രുചികരമെന്നതിനു പുറമേ, ഈ പഴത്തിൽ ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഇന്ന് നമ്മൾ ഗുപ്പേവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഈ പഴം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ എങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും കുറച്ചുകൂടി സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നു. ചെക്ക് ഔട്ട്!
ഗുപ്പേവയെ കാണുക
30 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു വലിയ ചെടിയാണ് ഗ്വാപ്പേവ. ഈ വിദേശ ഇനം ഏപ്രിൽ-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ മെലിഫറസ് പൂക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അതിന്റെ നടീൽ നടപ്പിലാക്കാൻ, അത് നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിനാൽ, തടാകങ്ങൾക്കും നദികൾക്കും സമീപം ഈർപ്പമുള്ള സ്ഥലത്ത് നടുന്നത് അനുയോജ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഗുപ്പേവയ്ക്ക് ലളിതവും സർപ്പിളമായ ഇതര ഇലകളും ഉണ്ട്.
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രവർത്തനവും ഉള്ളതിനാൽ ഗുപ്പേവ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, അതിന്റെ സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാനും അവ ഉപഭോഗത്തിനായി സംയോജിപ്പിക്കാനും കഴിയും, കാരണം അവയിൽ വിഷശാസ്ത്രപരമായ അളവ് ഇല്ല. സെറാഡോയിൽ നിന്നുള്ള പഴങ്ങൾ കോശവളർച്ച തടയാൻ സഹായിക്കും എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന നേട്ടം, അതായത് അവയ്ക്ക് എചില തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകളുടെ ചികിത്സയിൽ പോസിറ്റീവ്.
ഗുപ്പേവയുടെ ഉപയോഗം
പൂന്തോട്ടങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഗുപ്പേവ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, കോസ്മെറ്റിക് വ്യവസായങ്ങൾ പോലുള്ള ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്യാൻസർ, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത ഡീജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇതും കാണുക: ഒരു അദൃശ്യ കല എങ്ങനെ 83,000 R$ ന് വിറ്റുപോയെന്ന് മനസ്സിലാക്കുകഎന്നിരുന്നാലും, ഗുപ്പേവയും പാചകം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. ജ്യൂസുകൾ, ജെല്ലികൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മൂസുകൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവയിലൂടെയും പ്രകൃതിദത്തമായും ഈ പഴം പല ബ്രസീലുകാരുടെയും ദിനചര്യയുടെ ഭാഗമാണ്.
കൂടാതെ, ഗുപ്പേവ വിത്തുകൾ, വറുത്തപ്പോൾ, കരൾ വീക്കം, മഞ്ഞപ്പിത്തം എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ അതിന്റെ ഘടനയിൽ ശുദ്ധീകരണ ഗുണങ്ങളുള്ളതിനു പുറമേ, വാതം, എറിസിപെലാസ് എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിലും സഹായിക്കും.
ഗുപ്പേവയെ എവിടെ കണ്ടെത്താം?
ഗാർഹിക തോട്ടങ്ങളിലോ ഫാമുകളിലോ ഗുപ്പേവയെ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ തൈകളും വിത്തുകളും വെബ്‌സൈറ്റുകളിൽ നിന്നോ സൗജന്യ മേളകളിലും മാർക്കറ്റുകളിലും വാങ്ങാം.
നുറുങ്ങുകൾ
എണ്ണമറ്റ ഗുണങ്ങൾ ഗുപ്പേവയ്‌ക്കുണ്ടെങ്കിലും, അമിതമായ ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് ഓർക്കുക. ഈ രീതിയിൽ, ദിവസവും കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ അളവ് അറിയാൻ ഒരു ഡോക്ടറുടെ സഹായം തേടുന്നതാണ് നല്ലത്.
