Coñeces a guapeva? Aprende máis sobre esta froita deliciosa e saudable
Táboa de contidos
Tipicamente brasileira, Guapeva, co nome científico Pouteria ramiflora Radlk, úsase amplamente no menú de moitos brasileiros. Coñecida popularmente como Abiurana-curriola-liso e pateiro, a guapeva ten froitos amarelos, que liberan leite que hai que retirar en auga corrente. Despois do lavado, ten un sabor doce e a súa polpa é de cor amarela e de textura suave.
Ademais de ser moi saborosa, esta froita contén moitas propiedades medicinais, sendo moi beneficiosa para a saúde. Por iso, hoxe imos falar un pouco máis dos beneficios da guapeva e de como inserir esta froita na túa dieta. Comprobar!
Ver tamén: Coñeces o bálsamo? Vexa os principais beneficios desta planta medicinalCoñece a guapeva
A guapeva é unha planta grande, que pode acadar ata 30 metros de altura. Esta especie exótica produce flores melíferas entre os meses de abril e xuño. Para levar a cabo a súa plantación é ideal plantalo nun lugar húmido, preto de lagos e ríos, xa que se adapta mellor. Ademais, a guapeva ten follas alternas simples e en espiral.
Pola súa acción antioxidante e antiinflamatoria, a guapeva é moi beneficiosa para a saúde. Ademais, é posible eliminar os seus compostos activos e encapsulalas para o seu consumo, xa que non presentaban ningún nivel toxicolóxico. Outro beneficio moi importante é que os froitos do cerrado axudarían a evitar o crecemento celular, é dicir, teñen apositivo no tratamento dalgúns tipos de cancro.
Uso de Guapeva
Guapeva pódese usar para decorar xardíns, non obstante, é amplamente utilizado con fins medicinais, como nas industrias farmacéutica e cosmética, xa que axuda na prevención de enfermidades crónicas dexenerativas como o cancro e a diabetes.
Porén, a guapeva tamén se destina á cociña. Esta froita forma parte da rutina de moitos brasileiros, sendo consumida a través de zumes, marmeladas, compotas, doces, mousses, xeados e tamén in natura.
Ademais, as sementes de guapeva, cando se asan, destínanse ao tratamento da inflamación do fígado e da ictericia. O aceite das sementes tamén pode axudar no tratamento do reumatismo e da erisipela, ademais de ter propiedades purgantes na súa composición.
Ver tamén: Eduardo Saverin, cofundador de Facebook, converteuse na persoa máis rica de BrasilOnde atopar Guapeva?
Guapeva é fácil de atopar nos hortos domésticos ou nas granxas. Ademais, podes mercar as túas mudas e sementes en sitios web ou en feiras e mercados gratuítos.
Consellos
Lembrando que, a pesar dos innumerables beneficios que ten a guapeva, un consumo excesivo é prexudicial para a saúde. Deste xeito, o mellor é buscar a axuda dun médico para coñecer a cantidade ideal para inxerir a diario.