Мёд з'яўляецца вельмі карысным прадуктам харчавання, якім бы дарагім ён часам ні быў. Калі мы плацім больш за прадукт, мы хочам пераканацца, што ён сапраўдны.

Каб даведацца, ці з'яўляецца ваш мёд законным, а не проста замаскіраванай патакай, вывучыце гэтую практычна беспамылковую параду.

Мёд гэта вельмі старая ежа, якая выкарыстоўвалася рознымі культурамі ў рытуалах, у самых разнастайных стравах і стравах. У дадатак да цудоўнага салодкага густу, ён таксама карысны для здароўя, таму яго прыемна ўжываць у ежу.

Але паколькі многія купляюць яго з-за карыснасці для здароўя , каб даведацца, ці , насамрэч, набыты мёд чысты, а не той, які прайшоў некалькі працэсаў індустрыялізацыі?

Каб пазбегнуць памылак і заўсёды мець сапраўдны мёд у сваёй кладоўцы, адкрыйце для сябе асноўны прыём, каб даведацца пра праўдзівасць ежы .

Мёд, як усім вядома, паходзіць ад вытворчасці пчол . Лепшае вырабляецца натуральным шляхам і здабываецца добрымі і дасведчанымі пчалярамі.

Аднак часам гэты чысты прадукт можна змяшаць з вадой, цукрам або патакай, што непазбежна прывядзе да пагаршэння яго чысціні.

Мёд з дабаўленнем іншых інгрэдыентаў, у адрозненне ад натуральнага мёду, можа прынесці праблемы са здароўем тым, хто яго ўжывае, і нават забаронены законам да продажу. Усё ж можна знайсціпадроблены мёд на розных кірмашах і папулярных рынках.

Некалькі аспектаў могуць адрозніваць падроблены мёд ад сапраўднага мёду, такіх як знешні выгляд і водар, нават калі гэта не заўважаюць недасведчаныя людзі.

Парады, якія трэба ведаць праўда мёду

Адзін з саветаў наступны: вазьміце ёмістасць з вадой і капніце трохі мёду. Калі ежа раствараецца ў вадзе, гэта дрэнны знак, бо ў яе, напэўна, быў дададзены іншы інгрэдыент. Калі смак мёду апускаецца, але не разбаўляецца, значыць, ваш прадукт натуральны.

Яшчэ адна парада, якой можна скарыстацца, заключаецца ў тым, што мёд можна захоўваць у халадзільніку. Сапраўдны мёд зацвярдзее пры нізкіх тэмпературах, але пры пакаёвай тэмпературы ён павінен вярнуцца да сваёй кансістэнцыі.

Фальшывы мёд, наадварот, набудзе пастообразную кансістэнцыю, амаль як жэле або крэм, які гэта сведчыць аб тым, што ў склад мёду былі дададзены іншыя інгрэдыенты.