ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਟਿਪਸ ਨਾਲ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲੀ ਹੈ।
ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਭੇਸ ਵਿੱਚ ਗੁੜ ਹੈ, ਇਹ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਭੁੱਲ ਟਿਪ ਸਿੱਖੋ।
ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਈ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ , ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਕਈ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆ ਹੈ?
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪਿਟੰਗਾ ਦਾ ਰੁੱਖ: ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਸ਼ਹਿਦ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੱਚਾਈ ਜਾਣਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚਾਲ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ। .
ਸ਼ਹਿਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਸ਼ੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ।
ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉਲਟ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ, ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਵੀ ਵਰਜਿਤ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਲੱਭਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਸ਼ਹਿਦ।
ਕਈ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਨਕਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਭੋਲੇ ਭਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵੀ ਹੋਵੇ।
ਜਾਣਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸੱਚਾਈ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਲਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਟਪਕਾਓ। ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਬੁਰੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਤਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਉਤਪਾਦ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਜੋ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ: ਲਾਭ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜਬਾੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਣਗੇ!ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਨਕਲੀ ਸ਼ਹਿਦ, ਲਗਭਗ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
