தேன் உங்கள் உணவில் இருக்க மிகவும் நல்ல உணவாகும், சில சமயங்களில் அது விலை உயர்ந்ததாக இருக்கலாம். ஒரு தயாரிப்புக்கு நாங்கள் அதிக கட்டணம் செலுத்தும்போது, ​​அது உண்மையானதுதானா என்பதை உறுதிசெய்ய விரும்புகிறோம்.

உங்கள் தேன் முறையானதா மற்றும் மாறுவேடத்தில் உள்ள வெல்லப்பாகு மட்டுமல்ல, நடைமுறையில் தவறாத இந்த உதவிக்குறிப்பைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

தேன். மிகவும் பழமையான உணவாகும், இது வெவ்வேறு கலாச்சாரங்களால் சடங்குகளில், மிகவும் மாறுபட்ட உணவுகள் மற்றும் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சுவையான இனிப்பு சுவையுடன் கூடுதலாக, இது ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது, எனவே உங்கள் உணவில் இது மிகவும் சிறந்தது.

ஆனால் பலர் அதை சுகாதார நன்மைகளுக்காக வாங்குவதால், தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் , உண்மையில், வாங்கப்பட்ட தேன் தூய்மையானது மற்றும் பல தொழில்மயமாக்கல் செயல்முறைகளை கடந்து வந்த ஒன்றல்லவா?

தவறுகளைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் சரக்கறையில் எப்போதும் உண்மையான தேனை வைத்திருக்கவும், உணவின் உண்மைத்தன்மையை அறிய அத்தியாவசியமான தந்திரத்தைக் கண்டறியவும். .

தேன், அனைவருக்கும் தெரியும், தேனீக்கள் உற்பத்தியில் இருந்து வருகிறது. சிறந்தவை இயற்கையாகவே உற்பத்தி செய்யப்பட்டு, நல்ல அனுபவமுள்ள தேனீ வளர்ப்பவர்களால் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன.

இருப்பினும், சில சமயங்களில் இந்தத் தூய்மையான தயாரிப்பு தண்ணீர், சர்க்கரை அல்லது வெல்லப்பாகு ஆகியவற்றுடன் கலக்கப்படலாம், இது தவிர்க்க முடியாமல் அதன் தூய்மையை முடிவுக்குக் கொண்டுவரும்.

இயற்கையான தேனைப் போலல்லாமல், மற்ற பொருட்களின் சேர்க்கையுடன் தேன், அதை உட்கொள்பவர்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும், மேலும் விற்பனை செய்வது சட்டத்தால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இன்னும், கண்டுபிடிக்க முடியும்பல்வேறு கண்காட்சிகள் மற்றும் பிரபலமான சந்தைகளில் போலித் தேன்.

அனுபவம் இல்லாதவர்களால் கவனிக்கப்படாவிட்டாலும், தோற்றம் மற்றும் சுவை போன்ற பல அம்சங்கள் உண்மையான தேனிலிருந்து போலித் தேனிலிருந்து வேறுபடலாம்.

தெரிவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் தேனின் உண்மை

குறிப்புகளில் ஒன்று பின்வருவன: தண்ணீருடன் ஒரு கொள்கலனை எடுத்து சிறிது தேனை சொட்டவும். உணவு தண்ணீரில் கரைந்தால், அது ஒரு மோசமான அறிகுறியாகும், ஏனெனில் அது மற்றொரு மூலப்பொருளுடன் சேர்க்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். தேன் சுவையாக இருந்தாலும் நீர்த்துப்போகவில்லை என்றால், உங்கள் தயாரிப்பு இயற்கையானது.

பயன்படுத்தக்கூடிய மற்றொரு குறிப்பு என்னவென்றால், தேனை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். உண்மையான தேன் குறைந்த வெப்பநிலையில் கெட்டியாகும், ஆனால் அறை வெப்பநிலையில் மீண்டும் வைக்கப்படும் போது அது அதன் நிலைத்தன்மைக்கு திரும்பும்.

போலி தேன், மறுபுறம், கிட்டத்தட்ட ஜெல்லி அல்லது கிரீம் போன்ற ஒரு பேஸ்டி அமைப்பைப் பெறும். தேனில் அதன் கலவையில் மற்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.