తేనె మీ ఆహారంలో చాలా మంచి ఆహారం, ఇది కొన్నిసార్లు ఎంత ఖరీదైనది కావచ్చు. మేము ఒక ఉత్పత్తి కోసం ఎక్కువ చెల్లించినప్పుడు, అది వాస్తవమైనదని మేము నిర్ధారించుకోవాలనుకుంటున్నాము.

మీ తేనె సక్రమమైనదేనా మరియు మారువేషంలో ఉన్న మొలాసిస్ మాత్రమే కాదా అని తెలుసుకోవడానికి, ఆచరణాత్మకంగా తప్పు చేయని ఈ చిట్కాను తెలుసుకోండి.

తేనె చాలా పురాతనమైన ఆహారం, వివిధ సంస్కృతులచే ఆచారాలలో, చాలా వైవిధ్యమైన భోజనం మరియు వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. రుచికరమైన తీపి రుచితో పాటు, ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీ ఆహారంలో ఇది చాలా బాగుంది.

కానీ చాలామంది దీనిని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం కొనుగోలు చేస్తారు, అయితే తెలుసుకోవాలంటే , వాస్తవానికి, కొనుగోలు చేసిన తేనె స్వచ్ఛమైనది మరియు అనేక పారిశ్రామికీకరణ ప్రక్రియల ద్వారా వెళ్ళేది కాదా?

తప్పులను నివారించడానికి మరియు ఎల్లప్పుడూ మీ ప్యాంట్రీలో నిజమైన తేనెను కలిగి ఉండటానికి, ఆహారం యొక్క వాస్తవికతను తెలుసుకోవడానికి అవసరమైన ఉపాయాన్ని కనుగొనండి. .

తేనె, అందరికీ తెలిసినట్లుగా, తేనెటీగలు ఉత్పత్తి నుండి వస్తుంది. ఉత్తమమైనవి సహజంగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు మంచి మరియు అనుభవజ్ఞులైన తేనెటీగల పెంపకందారులచే సంగ్రహించబడతాయి.

అయితే, కొన్నిసార్లు ఈ స్వచ్ఛమైన ఉత్పత్తిని నీరు, చక్కెర లేదా మొలాసిస్‌తో కలపవచ్చు, ఇది అనివార్యంగా దాని స్వచ్ఛతను అంతం చేస్తుంది.

సహజమైన తేనెలా కాకుండా ఇతర పదార్ధాల జోడింపుతో కూడిన తేనె, దానిని తినేవారికి ఆరోగ్య సమస్యలను తెచ్చిపెడుతుంది మరియు విక్రయించకుండా చట్టం ద్వారా కూడా నిషేధించబడింది. ఇప్పటికీ, కనుగొనడం సాధ్యమేవివిధ ఫెయిర్‌లు మరియు ప్రముఖ మార్కెట్‌లలో నకిలీ తేనె.

అనుభవం లేని వ్యక్తులు వీటిని గుర్తించకపోయినా, రూపాన్ని మరియు రుచి వంటి అనేక అంశాలు నిజమైన తేనె నుండి నకిలీ తేనెకు భిన్నంగా ఉండవచ్చు.

తెలుసుకోవడానికి చిట్కాలు తేనె యొక్క నిజం

చిట్కాలలో ఒకటి క్రిందిది: నీటితో ఒక కంటైనర్ తీసుకొని కొద్దిగా తేనెను బిందు చేయండి. ఆహారం నీటిలో కరిగిపోతే, అది ఒక చెడ్డ సంకేతం, ఎందుకంటే అది మరొక పదార్ధంతో జోడించబడి ఉండాలి. తేనె సింక్‌గా అనిపించినా పలుచన కాకపోతే, మీ ఉత్పత్తి సహజమైనది.

ఉపయోగించగల మరొక చిట్కా ఏమిటంటే, తేనెను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. నిజమైన తేనె తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద గట్టిపడుతుంది, కానీ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద తిరిగి ఉంచినప్పుడు అది దాని స్థిరత్వానికి తిరిగి వస్తుంది.

నకిలీ తేనె, మరోవైపు, దాదాపు జెల్లీ లేదా క్రీమ్ లాగా పేస్టీ ఆకృతిని పొందుతుంది. తేనె దాని కూర్పుకు ఇతర పదార్ధాలను జోడించిందని ఇది సూచన.