Želite li znati da li je med koji ste kupili zapravo pravi? Možete saznati pomoću ovih savjeta
Sadržaj
Med je vrlo dobra hrana koju treba imati u prehrani, koliko god skupa ponekad bila. Kada plaćamo više za proizvod, želimo biti sigurni da je stvaran.
Da biste saznali je li vaš med legitiman, a ne samo prikrivena melasa, naučite ovaj praktično nepogrešiv savjet.
Dušo je veoma stara hrana, koju različite kulture koriste u ritualima, u najraznovrsnijim obrocima i jelima. Osim što ima divan slatki okus, ima i zdravstvene prednosti, tako da ga je odlično unijeti u hranu.
Ali pošto ga mnogi kupuju zbog zdravstvenih prednosti , kako bi znali da li , zapravo, kupljeni med je čist, a ne onaj koji je prošao kroz nekoliko procesa industrijalizacije?
Da biste izbjegli greške i uvijek imali pravi med u svojoj ostavi, otkrijte osnovni trik da saznate istinitost hrane .
Vidi_takođe: Transformirajte svoje recepte pomoću domaće paste od češnjaka i luka; Saznajte kako!Med, kao što svi znaju, dolazi od proizvodnje pčela . Najbolje proizvode prirodnim putem i izvlače ih dobri i iskusni pčelari.
Međutim, ponekad se ovaj čisti proizvod može pomiješati, bilo s vodom, šećerom ili melasom, što će neminovno ugasiti njegovu čistoću.
Med s dodatkom drugih sastojaka, za razliku od prirodnog meda, može donijeti zdravstvene probleme onima koji ga konzumiraju, a čak mu je i zakonom zabranjena prodaja. Ipak, moguće je pronaćilažni med na raznim sajmovima i popularnim pijacama.
Vidi_takođe: Jeste li ikada čuli za boninu? Saznajte više o biljci i naučite kako je uzgajatiNekoliko aspekata može razlikovati lažni med od pravog meda, kao što su izgled i okus, čak i ako to ne primjećuju neiskusni ljudi.
Savjeti koje treba znati istina o medu
Jedan od savjeta je sljedeći: uzmite posudu s vodom i nakapajte malo meda. Ako se hrana otopi u vodi, to je loš znak, jer je sigurno dodana s drugim sastojkom. Ako med ima ukus potonuća, ali se ne razrjeđuje, vaš proizvod je prirodan.
Još jedan savjet koji se može koristiti je da se med može čuvati u hladnjaku. Pravi med će se stvrdnuti na niskim temperaturama, ali kada se vrati na sobnu temperaturu, trebalo bi da se vrati u konzistenciju.
S druge strane, lažni med će dobiti pastoznu teksturu, skoro poput želea ili kreme, koja to je indikacija da je med imao i druge sastojke u svom sastavu.