هل تحب السلطات و السمك ؟ من المحتمل أن يؤدي الجمع بين هذين الأمرين إلى تغيير مفهومك من الآن فصاعدًا. ذلك لأن موقعًا إلكترونيًا متخصصًا في فن الطهي اختار سلطة روسية تتناسب مع الأسماك باعتبارها أسوأ طبق في العالم.

يُسمى Indigirka ، طبق تذوق الطعام من منطقة Yakutia ، وهي جزء من سيبيريا. أحد أسباب اختياره باعتباره أسوأ طبق في العالم هو أن الأسماك التي تدخل في هذه الأطعمة الشهية تكون نيئة ومجمدة.

مُنحت الجائزة للطعام الشهي بعد تصويت عام شعبي في شهر فبراير. كان المسؤول عن التصويت هو موقع TasteAtlas المتخصص في الطعام من جميع أنحاء العالم. فاز Indigirka بناءً على تصنيف المجتمع حتى وقت بدء الاستطلاع. تم التصويت على سلطة Indigirka (سيبيريا ، روسيا 🇷🇺) كأسوأ طبق في العالم. //t.co/M5634wGLIk

يكمن سر التصنيف الرهيب لهذا الطبق في مكعبات السمك المجمدة. دفاعًا عن تقديم سمك بارد مثلج ، إنه -42 في ياكوتسك الآن.

الصورة: @ vk.shkatulka_irinad pic.twitter.com/udARIFzNin

- TasteAtlas (TasteAtlas) 5 فبراير ، 2023

تم التصويت على سلطة Indigirka (سيبيريا ، روسيا) كأسوأ طبق في العالم. سر النتيجة السيئة في مكعبات السمك المجمدة. دفاعًا ، لخدمة الأسماك المجمدة ، إنها -42 في ياكوتسك الآن.

كيف يتم صنع Indigirka؟

أساسIndigirka عبارة عن سمك مكعبات يقدم مع البصل المفروم والمتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل. اعتمادًا على المناسبة ، إذا كانت لحظة خاصة جدًا ، على سبيل المثال ، يمكن تغطية هذه الأطعمة الشهية بالكافيار. . إنه شائع جدًا في المناطق الباردة ، ومن ثم سهولة استخدام الأسماك في Indigirka.

لإضفاء نكهة إضافية ، عادةً ما يصاحب الطبق فاتح للشهية ويمتزج جيدًا مع جرعة من الفودكا. على الرغم من كل الضجيج حول الأطعمة الروسية الشهية ، إذا انتقلت إلى موقع TasteAtlas على الويب ، فإن Indigirka يعتبر الآن سادس أسوأ طبق في العالم بأسره ، حيث انخفض عدد قليل من النقاط.

ربما يكون التصور العام قد تغير فيما يتعلق بالطبق. لإنهاء فضولك ، الآن من هو في المرتبة الأولى كأسوأ غذاء في العالم هو Gamalost.

Gamalost عبارة عن جبن مصنوع في المنزل ومن أصل نرويجي. يبدو أن الطعام ، المصنوع من الجبن القديم تمامًا - حتى اسمه يعني ذلك - لم يجذب الجمهور.

هل تجرؤ على تناول أي من هذه الأطباق؟