உங்களுக்கு சாலடுகள் மற்றும் மீன் பிடிக்குமா? ஒருவேளை, இந்த இரண்டு விஷயங்களின் கலவையானது இனிமேல் உங்கள் கருத்தை மாற்றிவிடும். ஏனென்றால், காஸ்ட்ரோனமியில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு இணையதளம், உலகின் மிக மோசமான உணவாக மீனுடன் கூடிய ரஷ்ய சாலட்டைத் தேர்ந்தெடுத்தது.

இண்டிகிர்கா என்று அழைக்கப்படும் இந்த காஸ்ட்ரோனமிக் உணவு சைபீரியாவின் ஒரு பகுதியான யாகுடியாவின் ஒரு பகுதியைச் சேர்ந்தது. உலகின் மிக மோசமான உணவாக இது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதற்கான காரணங்களில் ஒன்று, இந்த சுவையான உணவில் சேரும் மீன் பச்சையாகவும் உறைந்ததாகவும் உள்ளது.

இந்த விருதானது ஒரு பிரபலமான பொது வாக்கெடுப்புக்குப் பிறகு வழங்கப்பட்டது. பிப்ரவரி. உலகெங்கிலும் உள்ள உணவில் நிபுணத்துவம் பெற்ற டேஸ்ட்அட்லஸ் என்ற தளம் வாக்களிப்பிற்கு பொறுப்பேற்றது. வாக்கெடுப்பு நேரலையில் இருக்கும் வரை சமூக மதிப்பீட்டின் அடிப்படையில் இண்டிகிர்கா வெற்றி பெற்றார்.

இண்டிகிர்கா சாலட் (சைபீரியா, ரஷ்யா 🇷🇺) உலகின் மிக மோசமான உணவாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. //t.co/M5634wGLIk

இந்த உணவுக்கான பயங்கரமான மதிப்பீட்டின் ரகசியம் உறைந்த மீன் க்யூப்ஸில் உள்ளது. ஐஸ் குளிர் மீன்களை வழங்குவதைப் பாதுகாக்க, யாகுட்ஸ்கில் இப்போது -42.

புகைப்படம்: @vk.shkatulka_irinad pic.twitter.com/udARIFzNin

— TasteAtlas (@TasteAtlas) பிப்ரவரி 5, 2023

இண்டிகிர்கா சாலட் (சைபீரியா, ரஷ்யா) உலகின் மிக மோசமான உணவாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. மோசமான ஸ்கோரின் ரகசியம் உறைந்த மீன் க்யூப்ஸில் உள்ளது. பாதுகாப்பில், உறைந்த மீன்களை வழங்க, யாகுட்ஸ்கில் இப்போது -42 ஆகும்.

இண்டிகிர்கா எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது?

இதன் அடிப்படைIndigirka என்பது துண்டுகளாக்கப்பட்ட மீன், நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பரிமாறப்படுகிறது. சந்தர்ப்பத்தைப் பொறுத்து, இது மிகவும் விசேஷமான தருணமாக இருந்தால், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த சுவையானது கேவியர் மூலம் முதலிடம் வகிக்கிறது.

இந்த உணவை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மீன்களில் ஒன்று சால்மன் அல்லது முக்சுன் எனப்படும் ஒரு வகை. . குளிர்ந்த பகுதிகளில் இது மிகவும் பொதுவானது, எனவே இண்டிகிர்காவில் மீனைப் பயன்படுத்துவது எளிது.

அதற்கு கூடுதல் சுவையை அளிக்க, இந்த உணவு பொதுவாக ஒரு அபெரிடிஃப் உடன் இருக்கும் மற்றும் ஓட்காவுடன் நன்றாக செல்கிறது. ரஷ்ய சுவையான உணவுகள் பற்றிய அனைத்து விளம்பரங்களும் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் டேஸ்ட்அட்லஸ் இணையதளத்திற்குச் சென்றால், இண்டிகிர்கா இப்போது முழு உலகிலும் ஆறாவது மோசமான உணவாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அது ஒரு சில இடங்களைக் குறைத்துள்ளது.

ஒருவேளை பொதுமக்களின் கருத்து மாறியிருக்கலாம். டிஷ் தொடர்பாக. உங்கள் ஆர்வத்தை முடிவுக்கு கொண்டு வர, இப்போது உலகின் மிக மோசமான உணவாக கமலோஸ்ட் முதல் இடத்தில் இருப்பது யார்.

Gamalost என்பது உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் நார்வே வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சீஸ் ஆகும். முற்றிலும் வயதான பாலாடைக்கட்டி கொண்டு செய்யப்பட்ட உணவு - அதன் பெயரும் கூட - பொதுமக்களை வெல்லவில்லை என்று தெரிகிறது.

இந்த உணவுகளில் எதையாவது சாப்பிட நீங்கள் துணிவீர்களா?