Дали сакате салати и риба ? Веројатно, комбинацијата на овие две работи отсега ќе го промени вашиот концепт. Тоа е затоа што веб-страница специјализирана за гастрономија избра руска салата што оди со риба како најлошо јадење во светот.

Наречено Индигирка, гастрономското јадење е од регион на Јакутија, кој е дел од Сибир. Една од причините зошто е избрано за најлошо јадење во светот е тоа што рибата што оди во овој деликатес е сирова и замрзната.

Наградата му беше доделена на деликатесот по јавното гласање кое се одржа во февруари. Кој беше одговорен за гласањето беше страницата TasteAtlas, специјализирана за храна од целиот свет. Индигирка победуваше врз основа на рејтингот на заедницата до моментот кога беше објавена анкетата.

Салатата Индигирка (Сибир, Русија 🇷🇺) беше прогласена за најлошото јадење во светот. //t.co/M5634wGLIk

Тајната на страшната оцена за ова јадење е во замрзнатите коцки риба. Во одбрана на сервирањето ледена риба, во Јакутск во моментов е -42.

Фото: @vk.shkatulka_irinad pic.twitter.com/udARIFzNin

— TasteAtlas (@TasteAtlas) 5 февруари, 2023

Салатата Индигирка (Сибир, Русија) беше прогласена за најлошо јадење во светот. Тајната на лошиот резултат е во замрзнатите коцки риба. Во одбрана, за да се служи замрзната риба, во Јакутск е -42 во моментов.

Како се прави Индигирка?

Основата наИндигирка е риба исечена на коцки, послужена со сечкан кромид и зачинета со маслиново масло, сол и бибер. Во зависност од приликата, ако е многу посебен момент, на пример, овој деликатес може да се прелие со кавијар.

Една од рибите што се користат за приготвување на ова јадење е варијација на лосос или вид наречен Муксун . Тоа е многу честа појава во постудените региони, па оттука и леснотијата на користење риба во Индигирка.

За да му даде дополнителен вкус, јадењето обично го придружува аперитивот и одлично оди со шолја вотка. И покрај сета возбуда околу рускиот деликатес, ако одите на веб-страницата TasteAtlas, Индигирка сега се смета за шесто најлошо јадење во целиот свет, бидејќи паднала неколку точки.

Можеби перцепцијата на јавноста мора да се променила во однос на садот. За да ставите крај на вашата љубопитност, сега кој е на прво место како најлоша храна во светот е Гамалост.

Гамалост е сирење направено дома и од норвешко потекло. Храната направена со целосно остарено сирење – дури и нејзиното име значи – се чини дека не ја освои јавноста.

Дали би се осмелиле да јадете некое од овие јадења?