Pas de palais pour cela : la salade russe avec du poisson est élue le pire mélange gastronomique !
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Vous aimez salades e poisson La combinaison de ces deux choses va probablement vous faire changer d'avis à partir de maintenant, car un site web spécialisé dans la gastronomie a choisi une salade russe à base de poisson comme le pire plat du monde.
Appelé Indigirka, ce plat gastronomique provient d'une région de Yakoutie, qui fait partie de la Sibérie. L'une des raisons pour lesquelles il a été choisi comme le pire plat du monde est que le poisson qui entre dans la composition de ce mets est cru et congelé.
Le prix a été décerné à cette friandise à l'issue d'un vote populaire qui s'est déroulé en février. Le site web TasteAtlas, spécialisé dans les aliments du monde entier, était responsable du vote. Indigirka a remporté le prix en fonction de la note attribuée par la communauté jusqu'au moment du vote.
La salade Indigirka (Sibérie, Russie 🇷🇺) a été élue pire plat du monde. //t.co/M5634wGLIk
Le secret de la mauvaise note de ce plat réside dans les cubes de poisson congelés. Pour défendre le fait de servir du poisson glacé, il fait -42 à Yakutsk en ce moment.
Voir également: Fortune du roi Pelé : combien d'enfants reconnus peuvent recevoir le montant ?Photo : @vk.shkatulka_irinad pic.twitter.com/udARIFzNin
- TasteAtlas (@TasteAtlas) 5 février 2023
La salade Indigirka (Sibérie, Russie) a été élue pire plat du monde. Le secret de ce terrible score réside dans les cubes de poisson congelés. Pour se défendre, il faut savoir qu'il fait -42 à Yakutsk en ce moment pour servir le poisson congelé.
Voir également: Lignée royale : découvrez les noms de famille des personnes fortunées issues de la noblesseComment l'Indigirka est-elle fabriquée ?
La base de l'Indigirka est le poisson coupé en dés, accompagné d'un oignon haché et assaisonné d'huile d'olive, de sel et de poivre. Selon l'occasion, s'il s'agit d'un moment très spécial, par exemple, ce délice peut être accompagné de caviar sur le dessus.
L'un des poissons utilisés dans la préparation de ce plat est une variante du saumon, ou une espèce appelée Muksun. Ce poisson est assez commun dans les régions froides, et il est donc facile de l'utiliser dans l'Indigirka.
Pour plus de saveur, le plat est généralement servi en entrée et s'accompagne d'un verre de vodka. Malgré tout le battage médiatique autour de ce mets russe, si vous consultez le site web TasteAtlas, l'Indigirka est aujourd'hui considéré comme le sixième plus mauvais plat du monde, car il a perdu quelques places.
Peut-être que la perception du public a changé à propos de ce plat. Pour mettre fin à votre curiosité, le Gamalost se classe désormais en tête du classement des pires plats au monde.
Gamalost est un fromage La cuisine, à base de fromage entièrement affiné - même son nom l'indique - ne semble pas avoir conquis le public.
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