Apakah Anda tahu bir nanas? Ini adalah minuman alami, penuh dengan manfaat kesehatan dan Anda dapat membuatnya di rumah, dengan cara yang sangat mudah. Bir ini tidak perlu difermentasi, tetapi sangat mirip dengan bir biasa.

Karena merupakan minuman yang kaya akan antioksidan dan nutrisi lainnya, minuman ini berkontribusi dalam beberapa cara untuk kesehatan, mengurangi peradangan, membantu pencernaan, melindungi dari penyakit kardiovaskular dan membantu menurunkan berat badan, memperkuat tulang dan penyerapan zat besi.

Selain itu, ini juga membantu tubuh memulihkan otot setelah berolahraga, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan asma, melindungi dari penyakit kardiovaskular, melindungi pita suara, mencegah kemandulan, dan bahkan membantu menjaga kesehatan mental.

Dengan begitu banyak manfaat seperti ini, mustahil untuk tidak ingin membuat makanan yang menyenangkan ini! Sangat cocok untuk disajikan kepada teman-teman dan bahkan memberikan hadiah kepada mereka, terutama karena dibuat dengan tangan. Apakah Anda ingin belajar cara membuatnya? Kami akan mengajari Anda!

Yang Anda perlukan untuk membuat resep ini hanyalah jus dari daging buah nanas dan teh dari kulit buahnya. Untuk peralatannya, Anda membutuhkan blender, saringan, panci, dan toples kaca.

Mulailah dengan mengupas nanas dan merebus kulitnya untuk membuat teh, lalu saring dan dinginkan. Daging buahnya harus Anda kocok dalam blender dengan sedikit air, sehingga menjadi jus.

Saat teh sudah dingin, campurkan dengan jus dan segera saring. Selesai! Bir Anda sudah siap dan sangat menyegarkan untuk diminum saat cuaca panas seperti ini, serta penuh dengan nutrisi yang membuat Anda semakin sehat.

Jika Anda merasa resep ini terlalu sederhana, kami memiliki resep dengan fermentasi: Anda membutuhkan 1 buah nanas, 3 cangkir gula demerara, dan 1,5 liter air mineral.

Untuk menyiapkan minuman, Anda harus membuang kedua ujung buah, "tutup", dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil, dengan kulitnya. Tempatkan potongan-potongan tersebut ke dalam botol kaca, tambahkan air dan gula, aduk rata.

Tutup stoples dengan kain dan biarkan berfermentasi selama dua hingga lima hari, terlindung dari sinar matahari. Setelah waktu tersebut berlalu, saring cairannya dan dinginkan.

Warna dan teksturnya sama dengan bir, dan bahkan memiliki buih yang klasik. Namun, ini adalah minuman yang lebih manis dan tidak mengandung alkohol. Tetapi bagi mereka yang mencoba untuk menjalani hidup yang lebih sehat, ini adalah pertukaran yang bagus dan dapat membunuh keinginan untuk "yang dingin" di akhir pekan.